Kochen mit Martina und Moritz Episodenguide – fernsehserien.de

Kochen mit Martina und Moritz

Kochen mit Martina und Moritz: Episodenguide

1988-2011 (unvollständig)

Backen zum Advent

Das Beste aus 30 Jahren (24/30): Brunch – das große, späte Frühstück

Die besten Plätzchen der Welt

Bunte Gemüseklassiker – Wirsing, Spitz-, Rot- und Weißkohl

Chicoree – Knackiges Wintergemüse frisch auf den Tisch

Das chinesische Pfannenrühren

Eintöpfe international – herzhaft, kräftig, gut

Das feine Sonntagsgulasch

Feste feiern – feste feiern

Festliches Weihnachtmenü – mit Ente

Das festliche Weihnachtsmenü

Ein Festmenü in vier Gängen

Fisch und Meeresfrüchte

Gefüllte Pfannkuchen: Lieblingsessen für die ganze Familie

Gekochtes Rindfleisch – Wade, Bug und Tafelspitz

Hackfleisch – Der internationale Alleskönner

Hähnchen und Hühnchen: Köstliche neue Geflügelrezepte

Hähnchen und Spinat

Handfestes zum Glas Wein – Herzhaft, einfach, köstlich

Heißgeliebt – Deftig-scharfe Eintöpfe

Herzhafte Suppen und Eintöpfe

Italienisches Spaghetti-Fest

Jetzt ist Frühling!

Kalbsragout – Das Sonntagsessen nach Großmutter-Art

Kartoffeln – Delikatessen des Alltags

Kartoffelpuffer, Reibekuchen und Rösti

Kochen mit dem Wok – einfach genial!

Kochen mit Käse

Leber, Herz und Nieren – Gaumenschmaus aus Innereien

Leckere Pfannkuchen

Linsen – Bunt und vielseitig

Linsen – Eine unterschätzte Delikatesse

Mexikanische Tacos und Tortillas

Muscheln auf rheinische Art

Pasta – einfach gut!

Pasteten und Terrinen

Risotto – Reis, wie man ihn in Italien liebt

Sauerkraut – Handfestes für Genießer

Das schmeckt nach Ferien

Schmoren – Das Geheimnis guter Saucen

Schnelles Weihnachtmenü – mit Karpfen

Spinat – Neue Rezeptideen für das beliebte Blattgemüse

Tafelspitz und grüne Sauce – Traditionell und originell

Tafelspitz und Rippenstück

Weihnachtsbäckerei – Stollen und Plätzchen

Ein Weihnachtsmenü mit Tipps für die Weihnachtsgans

Zwiebelfleisch: Wenig Arbeit – viel Genuss

2012

Rheinische Küche – handfest und herzhaft

Bayerische Küche – bürgerlich und fein

Schlesische Küche – klassische Rezepte mit Pfiff

Schwäbische Küche: Jede Sünde wert

Leckere Aufläufe: Originell und abwechslungsreich

Internationale Suppen: Edel bis deftig

Feine Gemüseküche – Fleischlos glücklich

Neue Rezeptideen für die Pasta

Thüringische Küche: Herzhaft, deftig, gut

Wokgerichte – schnell und vielseitig

Frühlingsleichte Küche

Osterlamm: Festmenü in vier Gängen

Backrezepte für die Kaffeetafel

Hessische Küche: Von zarten Kräutern und deftigen Worschtigkeiten

Schnelle Küche: Partyhappen aus der Hand

Ein Huhn – vier schmackhafte Gerichte

Beste Spargelgerichte – Frühlingsfreuden für Genießer

Garen im Dampf – uralte, supermoderne Garmethode

Pfälzische Spezialitäten – wiederentdeckt und neu angerichtet

Leichte Sommerküche – Pfiffig und schnell

Neue Kartoffeln: Frisch geerntet – heiß geliebt

Risotto – einfach köstlich

Garnelen, Lachs und Co. leicht zubereitet

Sommerfrüchte in der Küche

Münsterländer Küche: üppig und kräftig

Fränkische Küche: Herzhaftes zum Bier und Feines zum Wein

Mais und Polenta

In 15 Minuten auf dem Tisch – Kochen im Handumdrehen

Kochen mit Kürbis: Neue Rezeptideen für das Schwergewicht

So schmeckt der Herbst! Ob Eintopf oder Quiche – immer ein Genuss

Berlin – Brandenburgische Küche: bodenständig, aber auch elegant und fein

Badische Küche – beinahe ein Schlaraffenland

Blumenkohl – Formschönes Wintergemüse in all seiner Vielfalt

Köstliche Wintergemüse – Sauerkraut, Wirsing und Co

Saarländische Küche – echt raffiniert

Plätzchen und Konfekt mit Schokolade – Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit

Köstliche Weihnachtsideen – nicht nur für die Feiertage

Ein Festessen für zwei – Schnell, unkompliziert und trotzdem edel

Himmlische Desserts – himmlisch lecker

Unser Silvesterbuffet – deftig und leicht

2013

Köstlich Kochen – Preiswert und schnell

Schleswig-Holsteinische Küche: herzhaft, kräftig, süß & sauer

Sächsische Küche: Mal fein, mal ganz bescheiden

Kleine Deftigkeiten zur Karnevalsfeier

Die Küche in Mecklenburg-Vorpommern

Küchenklassiker – herzhaft zubereitet

Maultaschen und Ravioli – Nudeln in Hülle und Fülle

Die Küche in Ostwestfalen-Lippe – Kräftig, deftig und immer wieder süß …

Ostergebäck aus Osteuropa

Das große Osterfrühstück

Rhabarber – Obst oder Gemüse? In jedem Fall köstlich!

Kulinarischer Städtetrip: Die Weltküche der Hansestädte

Wiener Schnitzel und Varianten – Ein Klassiker mit Erfolgsgarantie

Rote Bete – jung schmecken sie am besten

Leichte Gerichte zum Sattessen

Spätzle & Spatzen: Pasta auf heimische Art

Kochen mit Käse, Quark und Co.

Endlich Sommer: Einladung zum Grillfest

Grüne Bohnen – Unwiderstehliches Sommergemüse

Vielseitige Auberginen: Die besten Rezepte aus aller Welt

Wiener Küche: Gemütlich, herzhaft, bodenständig

Das schmeckt nach Ferien – Eine kulinarische Urlaubsverlängerung

Petersilie – Das grüne Super-Kraut

Bayerische Küche: bürgerlich und fein

Olivenöl – Kochen und Backen nach neuen Rezepten

Französische Küche: Klassiker aus dem Pariser Bistro

Lieblingsgemüse Zwiebeln – Mehr als nur Gewürz

Äpfel sind die Nr.1 am Obststand: mal süß, mal pikant zubereitet

Rouladen: Gerollt, gewickelt & gefüllt – einfach lecker

Salate, Pasta und Wraps – pfiffige Küche fürs Büro

Kochen mit Kindern – Spaß am Kochen kann man lernen

Do it yourself-Brot und Aufstriche mit Pfiff

Römische Küche: bekannte Klassiker und neue verführerische Kreationen

Türkische Küche: Vorspeisen-Paradies Istanbul

Käsefondue – Ein geselliges Essen mit Freunden

Weihnachtsmenü für viele Gäste – Edel, fein und ziemlich mühelos

Leckerbissen für die Party

2014

Niederrheinische Küche – Herzhaft, kräftig und einfach gut

Die Küche in Ostwestfalen-Lippe – Kräftig, deftig und immer wieder süß …

Herzhafte Aufläufe – lecker und preiswert

Die Küche im Sauerland – Deftig, herzhaft, bodenständig

Lieblingsgerichte aus der Ruhrpottküche

Mitternachtssuppen – Stärkung für die Party

Lecker leicht! Schlanke Küche für Genießer

Unsere liebsten Kartoffelsalate

Schnelle Pasta-Ideen mit Pfiff

Spanische Tapas – pfiffige Kleinigkeiten

Niedersächsische Küche – von bäuerlich-schlicht bis höfisch-fein

Eifeler Spezialitäten – Küche mit viel Phantasie aus einfachsten Zutaten

Erdbeeren: Neue Ideen für die geliebten Sommerfrüchte

Spezialitäten aus dem Bergischen Land – Süßes und Rustikales halten sich die Waage

Fleischlos glücklich – es geht auch ohne

Pies und Muffins – Süß oder salzig, immer frisch gebacken

Thai-Salat: Leicht, frisch und immer gut gewürzt

Bewährte Herbstgerichte

Alpenküche: Bodenständige Leibgerichte – fast vegetarisch!

Vorwinterliche Boten aus der Küche

Schmorbraten aus Burgund – Zartes Fleisch in viel würziger Sauce

Himmlische Desserts – Süße Verführung

Gut geplant: Weihnachtsmenü mit Hirsch und Hummer

Weihnachtsmenü: Überraschendes aus der Küche

Leckere Häppchen zum Glas Sekt

2015

Der Mixstab – Mit Highspeed zu Tisch

Gemüseauflauf – abwechslungsreich und originell

Der Induktionsherd: In Echtzeit von Null auf Hundert und zurück

Küchenklassiker: süß und herzhaft

Rheinisches Sonntagsessen

Korn für Korn ein Genuss: Hirse, Quinoa, Amaranth & Co

Salat: Knackig, frisch und herzhaft

Pizza selbstgemacht – im Grill, im Ofen oder auf dem Backstein

Essen aus der Hand – köstliche Ideen für Burger, Sandwich und Co.

Die Küche Indonesiens – Würzige Saucen für die große Reistafel

Pfannkuchen und Waffeln: Süß oder salzig – immer heißgeliebt

Linsen: Vom Aschenputtel zum neuen Küchenstar

Backen zum Advent: Auf die Plätzchen, fertig, los!

2016

Fit ins Neue Jahr – Schlank, genussvoll und gesund!

Die Böhmische Küche – Wiege der Kochkunst

Leckeres zu Karneval – mal deftig, mal fein

Immer wieder gut: Hack!

Einfach lecker! Küchenklassiker neu entdeckt

Unser Ostermenü: Wildkräuter, Lammschulter, Zitronencreme

Küche der Nordseeinseln – Spezialitäten aus dem Meer

Köstliches mit Fisch

Alles Wurst? Spezialitäten aus Thüringen und Franken

Die Küche der Provence: Bringt die Sonne auf den Tisch

So schmeckt der Sommer

Köstliche Gerichte – leicht und lecker

Street Food – leckerer Imbiss aus der Hand mit besten Zutaten

Westfälische Lieblingsgerichte

Beste Pommes – streichholzfein und knüppeldick

Herbstliche Gerichte

Festessen mit Martinsgans – eine Spezialität vom Niederrhein

Dampfnudeln weltweit – vom süddeutschen Klassiker bis nach Asien

Weihnachten im Revier – Ruhrpott-Klassiker zu den Festtagen

2017

Kartoffelpüree – Salbe für den Magen

Leckere Eintöpfe wecken die Lebensgeister

Schlanke Küche mit Genuss

Eier – Kraftpakete für die gute Küche

Raffinierte Köstlichkeiten mit Brot

Pfiffige Spargelgerichte

Pasta – am liebsten selbstgemacht

Unsere Lieblingsrezepte – mal deftig, mal leicht, immer lecker

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse

Sommerliche Gerichte

Paradiesfrüchte: Tomaten – saftig, fruchtig, kunterbunt

Herzhafte Brühe – Basis der guten Küche

Herbstklassiker mit Linsen, Zwiebeln und Kohl

Was Süßes mal als Hauptgericht – Nicht nur für kleine Kinder

Regionale Leckereien – mal deftig, mal fein

Delikates aus Innereien – Regionale Lieblingsgerichte für Genießer

Party-Snacks für die Feiertage

2018

Kohlrouladen und Krautwickel – herzhaft, würzig und extrafein

Panierte Schnitzel – Pfiffig, knusprig, originell

Küchenklassiker: Maultaschen, Kartoffelauflauf und Grünkohl

Bestes Sushi – cool, köstlich und ganz leicht selbstgemacht

Beste Resteküche – klug und köstlich!

Kartoffel- und Spargelgerichte

Wunderbare, zuckersüße Erbsen – Das zarte Luxusgemüse

Steak – wie ein schönes Stück Fleisch garantiert gelingt

Köstlich kochen – Leckereien ohne Fleisch

Walnüsse und Feigen – Ein süßes und herzhaftes Vergnügen!

Herbstliche Küchenklassiker – So gut schmeckt die dritte Jahreszeit!

Pfannkuchen – Jedermanns Liebling

Man nehme ein Bund Suppengrün …

Königsberger und andere Klopse – kugelrund und köstlich

Winterliche Gerichte für Leib und Seele

Weihnachten in Europa – Was unsere Nachbarn zum Fest essen

Unser feines Festmenü – mühelos gekocht!

2019

Gut kochen für wenig Geld

Schlank und schön mit Genuss

One Pot – frische bunte Eintöpfe für die Party

Ein Brunch für Freunde und Familie

Lammbraten für die Ostertage

Erfrischender Rhabarber – köstliches Obst, das ein Gemüse ist

Familienrezepte aus NRW

Fischküche – ganz leicht!

Sommervergnügen Grillen

Schweizer Spezialitäten: Maluns und Pizokels

Kartoffeln – ein Klassiker für ein gutes Essen

Herzhaftes vom Blech – ideal für viele Gäste

Häppchen und Tapas – Leckereien für das Silvesterbuffet

2020

Küche der Regionen – preiswert und schnell

Niederländische Küche – Was unseren Nachbarn schmeckt

So kochen die anderen! Den Nachbarn auf den Tisch geschaut

Muntermacher Mitternachtssuppen – nicht nur für Karneval

Wir feiern Karneval – pfiffige Rezepte, passend zum Glas Bier

Regionale Klassiker ohne Fleisch – Nicht nur zur Fastenzeit

Geliebte Buletten, Frikadellen und Klopse

Es ist Osterzeit – jetzt kommt der Frühling auf den Tisch

Schnelle Küche – In 20 Minuten auf den Tisch

Unsere liebsten Spargelrezepte

Salat satt! Mal leicht, mal üppig, immer bunt!

Rheinische Tapas – Leckerbissen aus der Hand

Ferienküche für Groß und Klein – Wie man Fernweh kuriert …

Essen zum Mitnehmen – fürs Picknick, zum Ausflug oder ins Schwimmbad

Länderküche Elsass – Schlemmen wie Gott in Frankreich

Lieblingsgerichte im Westen

Erntedank: Wir feiern den Herbst

Herbstfreuden: Wild und Pilze

Köstliche Spezialitäten aus Innereien: „From Nose to Tail“

Herbstliche Küchenklassiker

Regionale Länderküche Bremen und Niedersachsen

Muscheln – Pfiffige Rezepte mit den beliebten Meeresfrüchten

Skandinavische Küche – Zu Weihnachten ganz besonders heimelig

Unser Weihnachtsmenü – Festlich, köstlich und schnell zubereitet

2021

Pfiffig leichte Küche – kalorienarm und köstlich

Rösti, Puffer, Reibekuchen: Kartoffelpuffer aus aller Welt

Küchenhits aus dem Ofen: Aufläufe und Gratins

Unser Ostermenü – für zu zweit oder die ganze Familie

Rettich und Radieschen – Mehr als nur Rohkost

Vielfältige Rheinküche – eine kulinarische Reise dem Strom entlang

Äpfel und Birnen – Süße und herzhafte Herbstfreuden

Herbstküche – Genießer-Rezepte aus der Heimat

Perfekte Saucen – Genießer-Rezepte für Braten, Gulasch und Ragout

Unser Weihnachtsmenü: Klassisch mit Braten, lieber vegetarisch oder vegan?

Küchenparty

Küchenparty mit Martina und Moritz – 30. Geburtstag

Lieblingsgerichte aus der Kindheit

Wir backen Pizza und Brot

Wir lieben Fleisch – vor allem die verkannten preiswerten Stücke

Äpfel aus dem Apfelgut

Specials

20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz

Das Einfache ist das Beste – 25 Jahre Kochen mit Martina und Moritz

Wir feiern Weihnachten!

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Kochen mit Martina und Moritz – Kauftipps

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