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Einfach und köstlich: Episodenguide

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Björn Freitags Weihnachtsmenü (1)
03.12.2011
Björn Freitags Weihnachtsmenü (2)
17.12.2011

11.01
1.
01
Küchen-Klassiker
25.08.2012
21.02
1.
02
Genial günstige Gerichte
01.09.2012
31.03
1.
03
Schnelle Küche mit Stil
08.09.2012
41.04
1.
04
Fettarme Schlemmerküche
15.09.2012
51.05
1.
05
Rezepte aus vergessenen Zutaten
22.09.2012
61.06
1.
06
Perfekte Partyrezepte
29.09.2012

72.01
2.
01
Rezepte für den Frauenabend
21.09.2013
82.02
2.
02
Rezepte für den Männerabend
28.09.2013
92.03
2.
03
Vergessene Rezepte
05.10.2013
102.04
2.
04
Rezepte für Familien mit Kindern
12.10.2013
112.05
2.
05
Rezepte für ein Dinner mit Gästen
19.10.2013
122.06
2.
06
Rezepte für ein Dinner zu zweit
26.10.2013

133.01
3.
01
Kleinigkeiten aus der Region
25.10.2014
143.02
3.
02
Raffinessen aus Resten
01.11.2014
153.03
3.
03
Von Wurzel bis Stiel
08.11.2014
163.04
3.
04
Lecker Snacks
15.11.2014
173.05
3.
05
Kreative Köstlichkeiten
22.11.2014
183.06
3.
06
Schnelle Gerichte
29.11.2014
193.07
3.
07
Weihnachtsklassiker süß und festlich
06.12.2014
203.08
3.
08
Kleines und Feines für das Silvesterbuffet
27.12.2014

214.01
4.
01
Klassiker aus Nordrhein-Westfalen
07.11.2015
224.02
4.
02
Klassiker aus Deutschland
14.11.2015
234.03
4.
03
Klassiker aus Europa
21.11.2015
244.04
4.
04
Küchentrends
28.11.2015

255.01
5.
01
Eingemacht und tiefgefroren
04.06.2016
265.02
5.
02
Sonntagsbraten und Festschmaus
11.06.2016
275.03
5.
03
Kochen für Freunde
01.10.2016
285.04
5.
04
Wilde Wald- und Wiesenküche
08.10.2016
295.05
5.
05
Deutsche Klassiker reloaded
15.10.2016
305.06
5.
06
Küstenfieber
22.10.2016
315.07
5.
07
Kreatives Abendbrot
29.10.2016
325.08
5.
08
Weltreise
05.11.2016

336.01
6.
01
Das Beste aus dem Münsterland
03.03.2018
346.02
6.
02
Das Beste aus dem Sauerland
10.03.2018
356.03
6.
03
Das Beste aus dem Ruhrpott
17.03.2018
366.04
6.
04
Das Beste vom Niederrhein
31.03.2018
376.05
6.
05
Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe
07.04.2018
386.06
6.
06
Das Beste aus dem Bergischen Land
14.04.2018

397.01
7.
01
Das Beste aus dem Westen
27.10.2018
407.02
7.
02
Das Beste aus dem Osten
03.11.2018
417.03
7.
03
Das Beste aus dem Süden
10.11.2018
427.04
7.
04
Das Beste aus dem Norden
17.11.2018
437.05
7.
05
Mein kreatives Weihnachtsmenü
08.12.2018
447.06
7.
06
Mein klassisches Weihnachtsmenü
15.12.2018

458.01
8.
01
Björns gesunde Küche
04.01.2020
468.02
8.
02
Björns Familienküche
11.01.2020
478.03
8.
03
Björns Basic-Küche
18.01.2020
488.04
8.
04
Björns Reiseküche
25.01.2020
498.05
8.
05
Björns Feierabendküche
01.02.2020
508.06
8.
06
Futtern wie bei Muttern mit Gast Frank Buchholz
08.02.2020

519.01
9.
01
Björns Veggie-Küche
20.03.2021
529.02
9.
02
Björns Studentenküche
27.03.2021
539.03
9.
03
Björns Lieblingsküche
03.04.2021
549.04
9.
04
Björns Low Carb-Küche
10.04.2021
559.05
9.
05
Björns Freizeitküche
17.04.2021
569.06
9.
06
Björns Picknick
24.04.2021
579.07
9.
07
Mexikanisch kochen mit Alejandra Cuevas
10.07.2021
589.08
9.
08
Polnisch kochen mit Agata Reul
17.07.2021

5910.01
10.
01
Heimatküche: Italienisch kochen mit Frank Buchholz
09.07.2022
6010.02
10.
02
Heimatküche: Kasachisch kochen mit Alexander Wulf
16.07.2022
6110.03
10.
03
Heimatküche: Ostfriesisch-afrikanisch kochen mit Antje de Vries
21.07.2022
6210.04
10.
04
Heimatküche: Italienisch kochen mit Graziella Lindner
29.07.2022
6310.05
10.
05
Heimatküche: Türkisch kochen mit Orkide Tançgil
06.08.2022
6410.06
10.
06
Heimatküche: Nordisch kochen mit Zora Klipp
10.08.2022

6511.01
11.
01
Kenianisch kochen
30.06.2023
6611.02
11.
02
Schwedisch kochen
07.07.2023
6711.03
11.
03
Schweizerisch kochen
14.07.2023
6811.04
11.
04
Herzhaft backen
21.07.2023
6911.05
11.
05
Karibisch kochen mit Beni Tonka
28.07.2023
7011.06
11.
06
Siebenbürgisch kochen mit Rainer Klutsch
04.08.2023

7112.01
12.
01
Bayerische Schnitzel-Jagd
03.10.2024
7212.02
12.
02
Norddeutsche Küstenkracher
10.10.2024
7312.03
12.
03
Pasta Italia
17.10.2024
7412.04
12.
04
Spezialitäten in Rahm
24.10.2024
7512.05
12.
05
Blumenkohl zweierlei Art
31.10.2024
7612.06
12.
06
Hessische Tapas und Eifeler Schmorklassiker
07.11.2024

7713.01
13.
01
Bœuf Stroganoff & Risotto /​ Bœuf Stroganoff mit Rösti /​ Pilz-Risotto /​ Rote Beete mit knusprigem Kartoffelstroh
02.10.2025
7813.02
13.
02
Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli /​ Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße /​ Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße /​ Speckchips und Edamame-Bohnen /​ Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck
09.10.2025
7913.03
13.
03
Wolfsbarsch & Rouladen /​ Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot /​ Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße /​ Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße
16.10.2025
8013.04
13.
04
Crespelle & Indian Butter Chicken
23.10.2025
8113.05
13.
05
Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan /​ Eier in Senfsoße & Miesmuscheln
30.10.2025

11.01
1.
01
Heimatküche: Brunch mit Ali Güngörmüs
08.01.2023
21.02
1.
02
Heimatküche: Pfannengerichte mit Ali Güngörmüs
04.01.2023
31.03
1.
03
Heimatküche: Leichte Küche mit Ali Güngörmüs
22.01.2023

42.01
2.
01
Snacks & Vorspeisen für eine Party
02.12.2023
52.02
2.
02
Gemüse – deftig und fein
09.12.2023
62.03
2.
03
Kulinarische Klassiker
16.12.2023

73.01
3.
01
Vegetarische Leckerbissen
04.10.2024
83.02
3.
02
Leibgericht mit ganz viel Käse
10.10.2024
93.03
3.
03
Heimatgeschmack für Weltenbummler
24.10.2024
103.04
3.
04
Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft
31.10.2024

114.01
4.
01
Sören Anders kocht Räucherfischfrikadelle & Auberginen-Tatar
26.10.2025
124.02
4.
02
Sören Anders kocht Pilz-Gratin & Pilau mit Kachumbari
02.11.2025
134.03
4.
03
Sören Anders kocht mit Alexander Herrmann
09.11.2025
144.04
4.
04
Goldforelle & Rheinischer Döppekooche
23.11.2025

11.01
1.
01
Alexander Herrmann kocht mit Björn Freitag – Ultimative Snack-Giganten
04.10.2024
21.02
1.
02
Alexander Herrmann kocht mit Ali Güngörmüs – Köfte und Backfisch
17.10.2024
31.03
1.
03
Alexander Herrmann kocht mit Sandra Hofer – Süße Knödel als Glücklichmacher
24.10.2024
41.04
1.
04
Alexander Herrmann kocht mit Rainer Klutsch: Wald und Wiese auf dem Teller
31.10.2024
51.05
1.
05
Alexander Herrmann kocht mit Julia Komp: deftige Aromenwunder
07.11.2024

62.01
2.
01
Alexander Herrmann kocht mit Sören Anders
18.09.2025
72.02
2.
02
Alexander Herrmann kocht mit Sarah Henke
25.09.2025
82.03
2.
03
Alexander Herrmann kocht mit Jaspar Wcislo
02.10.2025
92.04
2.
04
Alexander Herrmann kocht mit Viktoria Fuchs
09.10.2025
102.05
2.
05
Alexander Herrmann kocht mit Semi Hassine
16.10.2025
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