Do. 30.10.
07:25–07:55
07:25– 4.01
4.01 Sören Anders kocht Räucherfischfrikadelle & Auberginen-Tatar Sa. 01.11.
18:15–18:45
18:15– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln NEU So. 02.11.
17:00–17:30
17:00– 4.02
4.02 Sören Anders kocht Pilz-Gratin & Pilau mit Kachumbari NEU So. 02.11.
17:15–17:45
17:15– 13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli / Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße / Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße / Speckchips und Edamame-Bohnen / Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck Mo. 03.11.
04:55–05:30
04:55– 13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli / Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße / Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße / Speckchips und Edamame-Bohnen / Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck Mo. 03.11.
05:00–05:30
05:00– 4.02
4.02 Sören Anders kocht Pilz-Gratin & Pilau mit Kachumbari Do. 06.11.
07:25–07:55
07:25– 4.02
4.02 Sören Anders kocht Pilz-Gratin & Pilau mit Kachumbari Sa. 08.11.
13:45–14:15
13:45– 13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli / Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße / Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße / Speckchips und Edamame-Bohnen / Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck So. 09.11.
17:00–17:30
17:00– 4.03
4.03 Sören Anders kocht mit Alexander Herrmann NEU So. 09.11.
17:15–17:45
17:15– 13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen / Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot / Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße / Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße Mo. 10.11.
02:40–03:10
02:40– 13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen / Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot / Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße / Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße Do. 13.11.
07:25–07:55
07:25– 4.03
4.03 Sören Anders kocht mit Alexander Herrmann Sa. 15.11.
05:30–06:00
05:30– 4.03
4.03 Sören Anders kocht mit Alexander Herrmann Sa. 15.11.
13:45–14:15
13:45– 13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen / Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot / Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße / Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße So. 16.11.
17:15–17:45
17:15– 13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken Mo. 17.11.
03:35–04:05
03:35– 13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken Sa. 22.11.
05:30–06:00
05:30– 4.01
4.01 Sören Anders kocht Räucherfischfrikadelle & Auberginen-Tatar Sa. 22.11.
13:30–14:00
13:30– 13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken So. 23.11.
17:00–17:30
17:00– 4.04
4.04 Goldforelle & Rheinischer Döppekooche NEU So. 23.11.
17:15–17:45
17:15– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln Mo. 24.11.
02:20–02:50
02:20– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln Do. 27.11.
07:25–07:55
07:25– 4.04
4.04 Goldforelle & Rheinischer Döppekooche Sa. 29.11.
05:30–06:00
05:30– 4.04
4.04 Goldforelle & Rheinischer Döppekooche Sa. 29.11.
13:30–14:00
13:30– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln So. 30.11.
17:15–17:45
17:15– 3.04
3.04 Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft Mo. 01.12.
03:50–04:20
03:50– 3.04
3.04 Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft Sa. 06.12.
13:45–14:15
13:45– 3.04
3.04 Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft So. 07.12.
17:15–17:45
17:15– 3.03
3.03 Heimatgeschmack für Weltenbummler Mo. 08.12.
02:30–03:00
02:30– 3.03
3.03 Heimatgeschmack für Weltenbummlerohne Anspruch auf Vollständigkeit
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