Zum Start der neuen Staffel von „Einfach und köstlich“ wird es deftig bayrisch. Wenn sein Kollege Ludwig „Lucki“ Maurer aus dem Süden Deutschlands anreist, dann ist das ein wahres Fest für den Gaumen und auch ein riesiger Spaß. Denn der umtriebige „Lucki“ hat viele spannende Geschichten auf Lager und bei seinem altbayrischen Krenschnitzel – flankiert von einem Kartoffelsalat nach Familienrezept – kommt Björn Freitag nur noch ins
Schwärmen! Der Profikoch aus Dorsten revanchiert sich mit einem Farben- und Aromen-Spektakel. Die Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda à la Björn Freitag lassen die Bayerische Küche mit der Nordrhein-Westfalens verschmelzen. Aus den restlichen Zutaten komponieren Björn und „Lucki“ dann ein gemeinsames Rezept. Dass dabei mit dem Pfannengyros ein eher griechisch anmutendes Gericht auf den Teller kommt, hat die beiden selbst überrascht. (Text: WDR)
Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda.; WDR Fernsehen EINFACH UND KÖSTLICH – BJÖRN FREITAG KOCHT MIT LUDWIG „LUCKI“ MAURER, Folge 1 „Bayerische Schnitzel-Jagd“, am Samstag (05.10.24) um 17:15 Uhr. Kartoffelwaffel-Sandwiches mit Obazda. © WDR/2bild GmbH/Christopher Nußbaumer, honorarfrei – Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung bei Nennung „Bild: WDR/2bild GmbH/Christopher Nußbaumer“ (S2+). WDR Kommunikation/Redaktion Bild, Köln, Tel: 0221/220 -7132 oder -7133, Fax: -777132, bildkommunikation@wdr.deBild: WDR/2bild GmbH/Christopher NußbaumerZum Start der neuen Staffel von „Einfach und köstlich“ wird es deftig bayrisch. Wenn sein Kollege Ludwig „Lucki“ Maurer aus dem Süden Deutschlands anreist, dann ist das ein wahres Fest für den Gaumen und auch ein riesiger Spaß. Denn der umtriebige „Lucki“ hat viele spannende Geschichten auf Lager und bei seinem altbayrischen Krenschnitzel – flankiert von einem Kartoffelsalat nach Familienrezept – kommt Björn Freitag nur noch ins