Pilotfolge
Staffel 1: 2009
11.01
1.
01
Folge 1
18.04.2009
21.02
1.
02
Folge 2
25.04.2009
31.03
1.
03
Folge 3
02.05.2009
41.04
1.
04
Folge 4
09.05.2009
51.05
1.
05
Folge 5
16.05.2009
61.06
1.
06
Folge 6
23.05.2009
71.07
1.
07
Klopse mit und ohne Kapern – Ein Klassiker der deutschen Küche mal ganz anders
06.06.2009
81.08
1.
08
Spaghetti Bolo speciale
13.06.2009
91.09
1.
09
Pochierte Maishuhnbrust im Beutel
20.06.2009
101.10
1.
10
Zanderfilet auf Bohnenragout
27.06.2009
111.11
1.
11
Pasta!
11.07.2009
121.12
1.
12
Gewürzhähnchen
18.07.2009
131.13
1.
13
Roastbeef einmal anders
01.08.2009
141.14
1.
14
Drei Mal Huhn
08.08.2009
151.15
1.
15
Karbonade vom Schwein•Pfirsich-Salsa•Gegrillte Avocado•Salat mit Zitronendressing
22.08.2009
161.16
1.
16
Rinderrouladen mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Pinienkernen
29.08.2009
171.17
1.
17
Pasta mit Ofentomatensoße
05.09.2009
181.18
1.
18
Pfannkuchen mit frischen Pfifferlingen•Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln
12.09.2009
191.19
1.
19
Gefüllte Paprika und Minestrone
19.09.2009
201.20
1.
20
Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble
03.10.2009
211.21
1.
21
Rinderhüfte, Kartoffelgratin mit Kalbsfond und Sahne, dazu Gemüse von frischen Bohnen
10.10.2009
221.22
1.
22
Gefüllte Hähnchenbrust, Seeteufel-Saltimbocca, Soffritto und Spitzkohlsalat
17.10.2009
231.23
1.
23
Dorade mit Rote Beete
24.10.2009
241.24
1.
24
Hackbraten
31.10.2009
251.25
1.
25
Folge 25
07.11.2009
261.26
1.
26
Gebratene Ente, Curry-Grünkohl und schneller Rumtopf
14.11.2009
271.27
1.
27
Deftiges Wildgulasch•Speckbrot
21.11.2009
281.28
1.
28
Hamburger Backfisch zu Nikolaus•Kalter Hund
05.12.2009
291.29
1.
29
Schweinerücken, Birnensoße und Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln
19.12.2009
301.30
1.
30
Die Küchenparty zu Silvester – Fondue, Kartoffelsalat mit Linsen und Bowle
31.12.2009
Staffel 2: 2010
312.01
2.
01
Kartoffel-Pilzeintopf
16.01.2010
322.02
2.
02
Kartoffel geht immer
06.02.2010
332.03
2.
03
Kalbsleber mal anders
13.02.2010
342.04
2.
04
Schweinefilet im Brotmantel
20.02.2010
352.05
2.
05
Hackfleisch für Groß und Klein
27.02.2010
362.06
2.
06
Feine Suppe und deftiger Eintopf
06.03.2010
372.07
2.
07
Einfach und lecker: Hähnchenbrust im Speckmantel
13.03.2010
382.08
2.
08
Passend nicht nur zu Ostern: Lammsteaks
27.03.2010
392.09
2.
09
Gut kombiniert: Tafelspitz und Pilzsoße
10.04.2010
402.10
2.
10
Gut gebadet: Kabeljau in Mandelmilch
17.04.2010
412.11
2.
11
So schmeckt Italien: Nudelauflauf
24.04.2010
422.12
2.
12
Klassisch und zart: Spargel mit Rinderfilet
08.05.2010
432.13
2.
13
Hähnchen im Kräutersud
15.05.2010
442.14
2.
14
Matjes und Schollenfilet
29.05.2010
452.15
2.
15
Lammspieße und Joghurt-Dip
05.06.2010
462.16
2.
16
Gerichte für die perfekte WM-Party: Das große Grill-Abenteuer
08.06.2010
472.17
2.
17
Chinapfanne für die ganze Mannschaft
09.06.2010
482.18
2.
18
Frische Fische auf den Grill
10.06.2010
492.19
2.
19
Entenbrust mit Chilisoße
11.06.2010
502.20
2.
20
Das große Grill-Abenteuer
26.06.2010
522.22
2.
22
Wiener Schnitzel und Bratkartoffeln
24.07.2010
532.23
2.
23
Spargelpizza und gefüllte Garnelen
31.07.2010
542.24
2.
24
Boeuf Bourgignon mit Stampfkartoffeln
07.08.2010
552.25
2.
25
Gewürzhühnerkeulen und Melonenchutney
14.08.2010
562.26
2.
26
Pulpo-G’röstl und Ofenschlupfer
21.08.2010
572.27
2.
27
Hochrippe mit Paprika-Brotsalat
28.08.2010
582.28
2.
28
Wolfsbarsch in Salzkruste
04.09.2010
592.29
2.
29
Pochierte Maishuhnbrust
11.09.2010
602.30
2.
30
Roastbeef einmal anders (Tagliata)
18.09.2010
612.31
2.
31
Spaghetti Bolognese
25.09.2010
622.32
2.
32
Karbonade vom Schwein mit Salsa
02.10.2010
632.33
2.
33
Lachspäckchen mit Tomaten-Salsa und Rinderrouladen
09.10.2010
642.34
2.
34
Rinderhüfte mit Senf-Kräuterkruste
16.10.2010
652.35
2.
35
Kalbsbrust mit Artischocken-Carpaccio
23.10.2010
662.36
2.
36
Hühnchen im Pizzateig für Babette
26.10.2010
672.37
2.
37
Garnelen-Pasta für Torsten
27.10.2010
682.38
2.
38
Kaiserschmarrn für Kaya
28.10.2010
692.39
2.
39
Chili con carne für Felix
29.10.2010
702.40
2.
40
Buletten mit Rahmgemüse
30.10.2010
712.41
2.
41
Karbonade und Quiche Lorraine
06.11.2010
722.42
2.
42
Bierkrustenbraten und Quarkkeulchen
13.11.2010
732.43
2.
43
Piri-Piri-Huhn und Zucchini-Kartoffelgratin
20.11.2010
742.44
2.
44
Hirschkoteletts mit Spinatrisotto
27.11.2010
752.45
2.
45
Gebratene Ente mit Briochefüllung
11.12.2010
Staffel 3: 2011
763.01
3.
01
Wintergemüse mal anders: Steckrüben
08.01.2011
773.02
3.
02
Wintergemüse mal anders: Rosenkohl & Co.
22.01.2011
783.03
3.
03
Wintergemüse mal anders: Grünkohl
29.01.2011
793.04
3.
04
Linsengemüse mit Kalbsschnitzel
12.02.2011
803.05
3.
05
Reistopf und Chicoree Salat
26.02.2011
813.06
3.
06
Gemüselasagne und Maissuppe
12.03.2011
823.07
3.
07
Schweinefilet im Gewürzmantel
26.03.2011
833.08
3.
08
Kartoffel-Risotto mit Tofu
02.04.2011
843.09
3.
09
Lammkeule mit Haselnusspolenta
16.04.2011
853.10
3.
10
Roastbeef mit Ofenkartoffeln
07.05.2011
863.11
3.
11
Spargel mit Rinderfilet
14.05.2011
873.12
3.
12
Hühnerfrikassee mit Spargel
21.05.2011
883.13
3.
13
Pasta mit drei Soßen
28.05.2011
893.14
3.
14
Spargel satt und Lammrücken
04.06.2011
903.15
3.
15
Grillfleisch aus dem Ofen
25.06.2011
913.16
3.
16
Kalbfleisch mit Grillgemüse
09.07.2011
923.17
3.
17
Kräuterpasta und Beerensoufflé
16.07.2011
933.18
3.
18
Spareribs
30.07.2011
943.19
3.
19
Alles Tomate!
27.08.2011
953.20
3.
20
Perlhuhn mit Schmorgemüse
10.09.2011
963.21
3.
21
Spinat-Ricotta-Tarte
24.09.2011
973.22
3.
22
Knuspriges Brathähnchen mit Kartoffelsalat
01.10.2011
983.23
3.
23
Krautfleckerl
08.10.2011
993.24
3.
24
Pilzeintopf mit Brotrand
15.10.2011
1003.25
3.
25
Herzhaftes Wildschweingulasch
29.10.2011
1013.26
3.
26
Bratwurst mit Kartoffelhaube
05.11.2011
1023.27
3.
27
Curry vom Schwein mit Gewürzreis
12.11.2011
1033.28
3.
28
Entenkeulen mit Rotkohl
19.11.2011
1043.29
3.
29
Winterküche mit Jamie Oliver
03.12.2011
1053.30
3.
30
Leckere Festtagsküche mit Jamie Oliver
17.12.2011
Staffel 4: 2012
1064.01
4.
01
Kabeljau & Co.
14.01.2012
1074.02
4.
02
Nougatmousse mit Mandarinen
04.02.2012
1084.03
4.
03
Kartoffelteigvariationen
18.02.2012
1094.04
4.
04
Der Ernährungs-Check
27.02.2012
1104.05
4.
05
Entenbrust mit Linsensalat
03.03.2012
1114.06
4.
06
Dreimal Lachs
17.03.2012
1124.07
4.
07
Zwiebelrostbraten und Cremesuppe
24.03.2012
1134.08
4.
08
Mangoldrouladen mit Hackfüllung
31.03.2012
1144.09
4.
09
Auf Mallorca (1) – Frischer Fisch vom Grill
06.04.2012
1154.10
4.
10
Auf Mallorca (2) – Tomatenbrot und geschmortes Kaninchen
07.04.2012
1164.11
4.
11
Auf Mallorca (3) – Mallorquinische Lammschulter
08.04.2012
1174.12
4.
12
Auf Mallorca (4) – Spanischer Eintopf
09.04.2012
1184.13
4.
13
Folge 13
27.05.2012
1194.14
4.
14
Kalbsragout mit frischem Gartengemüse
28.05.2012
1204.15
4.
15
Olivenhuhn im Bratschlauch
27.10.2012
1214.16
4.
16
Wildgeschnetzeltes aus der Rehkeule
03.11.2012
1224.17
4.
17
Curry Couscous und Auberginentarte
10.11.2012
1234.18
4.
18
Cheeseburger á la Mälzer
17.11.2012
1244.19
4.
19
Grünkohlvariationen
24.11.2012
1254.20
4.
20
Knusprige Gans mit Bayrisch Kraut
08.12.2012
Staffel 5: 2013
1275.01
5.
01
Bolognese vegetarisch
19.01.2013
1285.02
5.
02
Kabeljau-Pastilla und Rote-Bete-Suppe
02.02.2013
1295.03
5.
03
Knuspriger Schweinebauch mit geschmorten Rüben
16.02.2013
1305.04
5.
04
Backhendl und Schoko-Schmarrn
23.02.2013
1315.05
5.
05
Bohnentopf mit Seelachs
09.03.2013
1325.06
5.
06
Pochiertes Ei und Osterzopf
30.03.2013
1335.07
5.
07
Wirsingstrudel und Grießflammeri
06.04.2013
1345.08
5.
08
Warmes Rinder-Carpaccio
13.04.2013
1355.09
5.
09
Jägerbulette mit Pilzsoße
20.04.2013
1365.10
5.
10
Spargeltarte
27.04.2013
1375.11
5.
11
Geschmorter Schweinenacken mit Krautsalat
04.05.2013
Staffel 6: 2014
1386.01
6.
01
Japan vegan
11.01.2014
1396.02
6.
02
Minestrone mit Tafelspitz
25.01.2014
1406.03
6.
03
Fisch unter der Kruste
15.02.2014
1416.04
6.
04
Typisch mexikanisch: Chili und Maissalat
22.02.2014
1426.05
6.
05
Deftige Sauerkrautpasta
08.03.2014
1436.06
6.
06
Pfirsichkuchen upside-down
22.03.2014
1446.07
6.
07
Schmorhähnchen mit Räucherkartoffeln
29.03.2014
1456.08
6.
08
Lammragout im Teigmantel
05.04.2014
1466.09
6.
09
Gebratener Lachs mit Süßkartoffelpüree
12.04.2014
1476.10
6.
10
Italienische Hackbällchen
26.04.2014
1486.11
6.
11
Kutterscholle mit Spargel
03.05.2014
1496.12
6.
12
Konfierter Schweinenacken mit Barbecuesoße
10.05.2014
Special
Erinnerungs-Service per
E-Mail