• Staffel 5, Folge 5

    • 131. Bohnentopf mit Seelachs

      Staffel 5, Folge 5 (25 Min.)
      Wie bei vielen traditionellen Gerichten gibt es auch bei dem französischen Eintopfgericht „Cassoulet“ unzählige Varianten. Kompromisslos sollte man nur bei zwei Dingen bleiben: Bohnen und Semmelkruste sind unverzichtbar. Tim Mälzer gibt zu seiner Variante des Bohnentopfs noch ein saftiges Seelachsfilet. Nicht unbedingt original, aber einfach und lecker eben einfach Mälzer! Dazu bereitet der ARD-Chefkoch Frühlingsrollen mit einer süßen Birnen-Mandelfüllung und fruchtigem Rhabarberkompott. (Text: NDR)
      Deutsche TV-Premiere Sa. 09.03.2013 Das Erste

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Di. 13.10.2020
    02:20–02:45
    02:20–
    Sa. 10.10.2020
    17:30–18:00
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    Sa. 16.02.2019
    17:30–18:00
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    Sa. 25.02.2017
    10:55–11:25
    10:55–
    Di. 21.02.2017
    10:15–10:45
    10:15–
    So. 19.02.2017
    18:45–19:15
    18:45–
    So. 19.02.2017
    10:30–11:00
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    Sa. 18.02.2017
    17:35–18:00
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    Di. 04.08.2015
    08:45–09:15
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    Mo. 03.08.2015
    11:45–12:15
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    Sa. 11.04.2015
    17:35–18:00
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    Di. 20.05.2014
    08:45–09:15
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    Mo. 19.05.2014
    11:45–12:15
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    Sa. 22.02.2014
    17:35–18:00
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    Di. 12.03.2013
    09:30–10:00
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    So. 10.03.2013
    19:30–20:00
    19:30–
    So. 10.03.2013
    09:00–09:30
    09:00–
    Sa. 09.03.2013
    15:03–15:30
    15:03–
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