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Tim Mälzer kocht! Staffel 5, Folge 4: Backhendl und Schoko-Schmarrn

Staffel 5, Folge 4

  • 130. Backhendl und Schoko-Schmarrn

    Staffel 5, Folge 4 (25 Min.)
    Tim Mälzer bereitet ein Backhendl nach eigener Variante zu. Es wird zunächst tranchiert, dann paniert und im heißen Fett knusprig frittiert! Als Beilage gibt es einen Kartoffel-Feldsalat mit hausgemachter Mayonnaise. Und auch der Nachtisch vom ARD-Chefkoch ist österreichisch, nicht ganz originalgetreu, dafür nach eigener Rezeptur: Schoko-Kaiserschmarren mit Mango-Kompott. (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Sa. 23.02.2013 Das Erste

Cast & Crew

Sendetermine

Do. 03.09.2020
02:20–02:45
 02:20–
Sa. 29.08.2020
17:30–18:00
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Sa. 09.02.2019
17:30–18:00
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Sa. 04.03.2017
10:55–11:25
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Di. 14.02.2017
10:15–10:45
 10:15–
So. 12.02.2017
18:45–19:15
 18:45–
So. 12.02.2017
10:30–11:00
 10:30–
Sa. 11.02.2017
17:35–18:00
 17:35–
Di. 13.12.2016
09:45–10:15
 09:45–
So. 11.12.2016
18:40–19:10
 18:40–
So. 11.12.2016
10:30–11:00
 10:30–
Di. 03.11.2015
10:00–10:30
 10:00–
So. 01.11.2015
18:15–18:45
 18:15–
So. 01.11.2015
11:00–11:30
 11:00–
Sa. 31.10.2015
17:35–18:00
 17:35–
Di. 28.07.2015
08:45–09:15
 08:45–
Mo. 27.07.2015
11:45–12:15
 11:45–
Di. 13.05.2014
08:45–09:15
 08:45–
Mo. 12.05.2014
11:45–12:15
 11:45–
Sa. 15.02.2014
17:35–18:00
 17:35–
Di. 26.02.2013
09:30–10:00
 09:30–
So. 24.02.2013
19:30–20:00
 19:30–
So. 24.02.2013
09:00–09:30
 09:00–
Sa. 23.02.2013
15:03–15:30
 15:03–
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