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    Tim Mälzer kocht! Staffel 5, Folge 4: Backhendl und Schoko-Schmarrn

    Staffel 5, Folge 4

    • 130. Backhendl und Schoko-Schmarrn

      Staffel 5, Folge 4 (25 Min.)
      Tim Mälzer bereitet ein Backhendl nach eigener Variante zu. Es wird zunächst tranchiert, dann paniert und im heißen Fett knusprig frittiert! Als Beilage gibt es einen Kartoffel-Feldsalat mit hausgemachter Mayonnaise. Und auch der Nachtisch vom ARD-Chefkoch ist österreichisch, nicht ganz originalgetreu, dafür nach eigener Rezeptur: Schoko-Kaiserschmarren mit Mango-Kompott. (Text: NDR)
      Deutsche TV-Premiere Sa. 23.02.2013 Das Erste

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Do. 03.09.2020
    02:20–02:45
     02:20–
    Sa. 29.08.2020
    17:30–18:00
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    Sa. 09.02.2019
    17:30–18:00
     17:30–
    Sa. 04.03.2017
    10:55–11:25
     10:55–
    Di. 14.02.2017
    10:15–10:45
     10:15–
    So. 12.02.2017
    18:45–19:15
     18:45–
    So. 12.02.2017
    10:30–11:00
     10:30–
    Sa. 11.02.2017
    17:35–18:00
     17:35–
    Di. 13.12.2016
    09:45–10:15
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    So. 11.12.2016
    18:40–19:10
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    So. 11.12.2016
    10:30–11:00
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    Di. 03.11.2015
    10:00–10:30
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    So. 01.11.2015
    18:15–18:45
     18:15–
    So. 01.11.2015
    11:00–11:30
     11:00–
    Sa. 31.10.2015
    17:35–18:00
     17:35–
    Di. 28.07.2015
    08:45–09:15
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    Mo. 27.07.2015
    11:45–12:15
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    Di. 13.05.2014
    08:45–09:15
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    Mo. 12.05.2014
    11:45–12:15
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    Sa. 15.02.2014
    17:35–18:00
     17:35–
    Di. 26.02.2013
    09:30–10:00
     09:30–
    So. 24.02.2013
    19:30–20:00
     19:30–
    So. 24.02.2013
    09:00–09:30
     09:00–
    Sa. 23.02.2013
    15:03–15:30
     15:03–
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