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    Tim Mälzer kocht! Staffel 5, Folge 2: Kabeljau-Pastilla und Rote-Bete-Suppe

    Staffel 5, Folge 2

    • 128. Kabeljau-Pastilla und Rote-Bete-Suppe

      Staffel 5, Folge 2 (30 Min.)
      Kabeljau gehört zu den beliebtesten Fischen überhaupt. Warum? Weil man einfach nicht viel falsch machen kann: Kurze Garzeiten und endlos viele Zubereitungsmöglichkeiten machen ihn zu einem Hochgenuss – ob gegrillt, frittiert, pochiert oder gedünstet! ARD-Chefkoch Tim Mälzer ummantelt den Kabeljau mit Yufkateig, um das Teigpaket dann mit
      süßen Datteln, würziger Paprika und feinen Fadennudeln zu füllen – und in der Pfanne so in eine leckere „Kabeljau-Pastilla“ zu verwandeln. Dazu serviert der „Küchenbulle“ eine leckere Suppe aus Rote Bete, die er vorher in Salz gebacken hat, und reicht dazu Nordseekrabben und Croutons – guten Appetit!. (Text: einsfestival)
      Deutsche TV-Premiere Sa. 02.02.2013 Das Erste

    Cast & Crew

    Sendetermine

    So. 17.01.2021
    02:20–02:45
     02:20–
    Sa. 16.01.2021
    17:35–18:00
     17:35–
    Sa. 19.10.2019
    17:30–18:00
     17:30–
    Sa. 10.11.2018
    17:35–18:00
     17:35–
    Sa. 11.02.2017
    10:55–11:25
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    Di. 29.11.2016
    09:45–10:15
     09:45–
    So. 27.11.2016
    18:40–19:10
     18:40–
    So. 27.11.2016
    10:00–10:30
     10:00–
    Sa. 26.11.2016
    17:35–18:00
     17:35–
    Di. 10.05.2016
    08:45–09:15
     08:45–
    Mo. 09.05.2016
    11:45–12:15
     11:45–
    Di. 01.12.2015
    10:00–10:30
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    So. 29.11.2015
    18:45–19:10
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    So. 29.11.2015
    11:00–11:30
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    Sa. 28.11.2015
    17:35–18:00
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    Di. 14.07.2015
    08:45–09:15
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    Mo. 13.07.2015
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    Di. 17.02.2015
    08:45–09:15
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    Mo. 16.02.2015
    11:45–12:15
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    So. 28.12.2014
    06:00–06:30
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    Sa. 20.12.2014
    17:35–18:00
     17:35–
    Di. 22.07.2014
    10:15–10:45
     10:15–
    So. 20.07.2014
    18:45–19:15
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    So. 20.07.2014
    10:15–10:40
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    Sa. 19.07.2014
    15:03–15:30
     15:03–
    Di. 29.04.2014
    08:45–09:15
     08:45–
    Mo. 28.04.2014
    11:45–12:15
     11:45–
    Di. 05.02.2013
    09:30–10:00
     09:30–
    So. 03.02.2013
    19:30–20:00
     19:30–
    So. 03.02.2013
    09:00–09:30
     09:00–
    Sa. 02.02.2013
    15:03–15:30
     15:03–
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