• Staffel 1, Folge 20

    • 20. Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble

      Staffel 1, Folge 20
      Sie sind die Hits der Herbstsaison: Pilze. So verwundert es nicht, dass auch Tim Mälzers Speiseplan auf die Helden der Saison eingeht und den Zuschauern bei „Tim Mälzer kocht!“ seine Spezialität mit Steinpilzen präsentiert: ein geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei – ein Pilzgericht, das selbst
      Kochanfängern gelingt, wenn sie einige kleine Tipps beim Nachkochen beachten. Ebenso so einfach und dennoch in jede Jahreszeit passend, ist die Vorspeise: eine italienische Burrata auf Rucola-Salat mit Tomaten. Und als Dessert kredenzt Tim Mälzer seine Version eines Pflaumenkuchens: den Plaumencrumble. (Text: ARD)
      Deutsche TV-Premiere Sa. 03.10.2009 Das Erste

    Sendetermine

    Sa. 05.10.2013
    17:35–18:00
    17:35–
    Mo. 05.10.2009
    05:15–05:45
    05:15–
    So. 04.10.2009
    19:30–20:00
    19:30–
    Sa. 03.10.2009
    15:30–16:00
    15:30–
    NEU
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