Tim Mälzer kocht! S01E23: Dorade mit Rote Beete

Staffel 1, Folge 23

23. Dorade mit Rote Beete
Staffel 1, Folge 23
Tim Mälzer bereitet Rote Beete frisch und schmackhaft unter einem Salzmantel im Ofen zu. Dazu hat sich der TV-Koch und selbst ernannte „Küchenbulle“ Mälzer eine passende Hauptspeise einfallen lassen: Dorade im Ganzen. Dieser beliebte Speisefisch, der auch unter dem Namen Goldbrasse bekannt ist, kommt aus dem Mittelmeer und ist grätenarm. Zubereitet wird er ebenfalls im Backofen. (Text: NDR)
Deutsche TV-Premiere Sa. 24.10.2009 Das Erste

Sa. 12.10.2013

17:35–18:00

12.10.2013 17:35–18:00

Mo. 26.10.2009

05:15–05:45

26.10.2009 05:15–05:45

So. 25.10.2009

19:30–20:00

25.10.2009 19:30–20:00

Sa. 24.10.2009

15:30–16:00

24.10.2009 15:30–16:00

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