Staffel 4, Folge 7
112. Zwiebelrostbraten und Cremesuppe
Staffel 4, Folge 7 (30 Min.)Der Zwiebelrostbraten ist eine leckere Art, Rindfleisch zuzubereiten, und es schmeckt herzhaft und deftig! Diesen Klassiker unter den traditionellen Sonntagsbraten bereitet Tim Mälzer aus zartem Roastbeef mit kräftig gedünsteten Zwiebeln zu. Dazu reicht der „Küchenbulle“ knusprig gebackenes Knoblauchbaguette. Die Vorsuppe ist dagegen weniger klassisch als originell. Ob Kräuter-, Pilz- oder sogar Apfel-Sellerie-Suppe – der Küchenchef der ARD lässt seine Studiogäste über die Geschmacksrichtung entscheiden! (Text: ARD)Deutsche TV-Premiere Sa 24.03.2012 Das Erste
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