Sa. 08.08.
17:45–18:15
17:45– 13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli / Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße / Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße / Speckchips und Edamame-Bohnen / Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck So. 09.08.
06:55–07:25
06:55– 13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli / Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße / Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße / Speckchips und Edamame-Bohnen / Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck Sa. 15.08.
17:45–18:15
17:45– 13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen / Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot / Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße / Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße So. 16.08.
06:45–07:15
06:45– 13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen / Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot / Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße / Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße Sa. 22.08.
17:45–18:15
17:45– 13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken So. 23.08.
11:30–12:00
11:30– 13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken Sa. 29.08.
17:45–18:15
17:45– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln So. 30.08.
07:30–08:00
07:30– 13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan / Eier in Senfsoße & Miesmuscheln Sa. 12.09.
17:45–18:15
17:45– So. 13.09.
07:15–07:45
07:15– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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