13.10.2024–03.01.2026

2025

Mo. 13.10.2025
02:45–03:15
02:45–
9
2.04
2.04 Alexander Herrmann kocht mit Viktoria Fuchs
Sa. 18.10.2025
13:30–14:00
13:30–
9
2.04
2.04 Alexander Herrmann kocht mit Viktoria Fuchs
So. 19.10.2025
17:15–17:45
17:15–
10
2.05
2.05 Alexander Herrmann kocht mit Semi Hassine NEU
Mo. 20.10.2025
02:20–02:50
02:20–
10
2.05
2.05 Alexander Herrmann kocht mit Semi Hassine
Sa. 25.10.2025
13:30–14:00
13:30–
10
2.05
2.05 Alexander Herrmann kocht mit Semi Hassine
So. 26.10.2025
17:15–17:45
17:15–
77
13.01
13.01 Bœuf Stroganoff & Risotto /​ Bœuf Stroganoff mit Rösti /​ Pilz-Risotto /​ Rote Beete mit knusprigem Kartoffelstroh
Mo. 27.10.2025
02:50–03:20
02:50–
77
13.01
13.01 Bœuf Stroganoff & Risotto /​ Bœuf Stroganoff mit Rösti /​ Pilz-Risotto /​ Rote Beete mit knusprigem Kartoffelstroh
So. 02.11.2025
17:15–17:45
17:15–
78
13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli /​ Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße /​ Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße /​ Speckchips und Edamame-Bohnen /​ Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck
Mo. 03.11.2025
04:55–05:30
04:55–
78
13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli /​ Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße /​ Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße /​ Speckchips und Edamame-Bohnen /​ Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck
Sa. 08.11.2025
13:45–14:15
13:45–
78
13.02
13.02 Sauerkraut-Praline & rote Knöpfli /​ Sauerkraut-Praline mit Schalotten-Soße /​ Rote Knöpfli mit Rote-Bete-Soße /​ Speckchips und Edamame-Bohnen /​ Sauerkrautsuppe mit Blätterteiggebäck
So. 09.11.2025
17:15–17:45
17:15–
79
13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen /​ Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot /​ Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße /​ Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße
Mo. 10.11.2025
02:40–03:10
02:40–
79
13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen /​ Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot /​ Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße /​ Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße
Sa. 15.11.2025
13:45–14:15
13:45–
79
13.03
13.03 Wolfsbarsch & Rouladen /​ Wolfsbarschfilet mit Creme aus Dicken Bohnen und Tomatenragout, schnelles Pfannenbrot /​ Schweinefilet-Rouladen mit würziger Pilz-Füllung, flambierte Whiskeysoße /​ Hackfleischbällchen in mediterran gewürzter Tomatensoße
So. 16.11.2025
17:15–17:45
17:15–
80
13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken
Mo. 17.11.2025
03:35–04:05
03:35–
80
13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken
Sa. 22.11.2025
13:30–14:00
13:30–
80
13.04
13.04 Crespelle & Indian Butter Chicken
So. 23.11.2025
17:15–17:45
17:15–
81
13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan /​ Eier in Senfsoße & Miesmuscheln
Mo. 24.11.2025
02:20–02:50
02:20–
81
13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan /​ Eier in Senfsoße & Miesmuscheln
Sa. 29.11.2025
13:30–14:00
13:30–
81
13.05
13.05 Björn Freitag kocht mit Luisa Jordan /​ Eier in Senfsoße & Miesmuscheln
So. 30.11.2025
17:15–17:45
17:15–
10
3.04
3.04 Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft
Mo. 01.12.2025
03:50–04:20
03:50–
10
3.04
3.04 Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft

2026

ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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