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Tim Mälzer kocht!: Sendetermine in Das Erste 12.04.2009⁠–⁠08.04.2012
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12.04.2009–08.04.2012

So. 12.04.2009
17:15–18:00
 17:15–
P
 Kochgipfel mit Alfred Biolek NEU
Mo. 13.04.2009
03:40–04:25
 03:40–
P
 Kochgipfel mit Alfred Biolek
Sa. 18.04.2009
15:30–16:00
 15:30–
1
1.01
 1.01 Folge 1 NEU
Sa. 25.04.2009
15:30–16:00
 15:30–
2
1.02
 1.02 Folge 2 NEU
Sa. 02.05.2009
15:30–16:00
 15:30–
3
1.03
 1.03 Folge 3 NEU
Sa. 09.05.2009
15:30–16:00
 15:30–
4
1.04
 1.04 Folge 4 NEU
Sa. 16.05.2009
15:30–16:00
 15:30–
5
1.05
 1.05 Folge 5 NEU
Sa. 23.05.2009
15:30–16:00
 15:30–
6
1.06
 1.06 Folge 6 NEU
Sa. 06.06.2009
15:30–16:00
 15:30–
7
1.07
 1.07 Klopse mit und ohne Kapern – Ein Klassiker der deutschen Küche mal ganz anders NEU
Sa. 13.06.2009
15:30–16:00
 15:30–
8
1.08
 1.08 Spaghetti Bolo speciale NEU
Sa. 20.06.2009
15:30–16:00
 15:30–
9
1.09
 1.09 Pochierte Maishuhnbrust im Beutel NEU
Sa. 27.06.2009
15:30–16:00
 15:30–
10
1.10
 1.10 Zanderfilet auf Bohnenragout NEU
Sa. 11.07.2009
15:30–16:00
 15:30–
11
1.11
 1.11 Pasta! NEU
Sa. 18.07.2009
15:30–16:00
 15:30–
12
1.12
 1.12 Gewürzhähnchen NEU
Sa. 01.08.2009
15:30–16:00
 15:30–
13
1.13
 1.13 Roastbeef einmal anders NEU
Sa. 08.08.2009
15:30–16:00
 15:30–
14
1.14
 1.14 Drei Mal Huhn NEU
Sa. 22.08.2009
15:30–16:00
 15:30–
15
1.15
 1.15 Karbonade vom Schwein•Pfirsich-Salsa•Gegrillte Avocado•Salat mit Zitronendressing NEU
Sa. 29.08.2009
15:30–16:00
 15:30–
16
1.16
 1.16 Rinderrouladen mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Pinienkernen NEU
Sa. 05.09.2009
15:30–16:00
 15:30–
17
1.17
 1.17 Pasta mit Ofentomatensoße NEU
Sa. 12.09.2009
15:15–15:45
 15:15–
18
1.18
 1.18 Pfannkuchen mit frischen Pfifferlingen•Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln NEU
Sa. 19.09.2009
15:30–16:00
 15:30–
19
1.19
 1.19 Gefüllte Paprika und Minestrone NEU
Sa. 03.10.2009
15:30–16:00
 15:30–
20
1.20
 1.20 Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble NEU
Sa. 10.10.2009
15:30–16:00
 15:30–
21
1.21
 1.21 Rinderhüfte, Kartoffelgratin mit Kalbsfond und Sahne, dazu Gemüse von frischen Bohnen NEU
Sa. 17.10.2009
15:30–16:00
 15:30–
22
1.22
 1.22 Gefüllte Hähnchenbrust, Seeteufel-Saltimbocca, Soffritto und Spitzkohlsalat NEU
Sa. 24.10.2009
15:30–16:00
 15:30–
23
1.23
 1.23 Dorade mit Rote Beete NEU
Sa. 31.10.2009
15:30–16:00
 15:30–
24
1.24
 1.24 Hackbraten NEU
Sa. 07.11.2009
15:30–16:00
 15:30–
25
1.25
 1.25 Folge 25 NEU
Sa. 14.11.2009
15:30–16:00
 15:30–
26
1.26
 1.26 Gebratene Ente, Curry-Grünkohl und schneller Rumtopf NEU
Sa. 21.11.2009
15:30–16:00
 15:30–
27
1.27
 1.27 Deftiges Wildgulasch•Speckbrot NEU
Sa. 05.12.2009
15:30–16:00
 15:30–
28
1.28
 1.28 Hamburger Backfisch zu Nikolaus•Kalter Hund NEU
Sa. 19.12.2009
15:30–16:00
 15:30–
29
1.29
 1.29 Schweinerücken, Birnensoße und Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln NEU
Do. 31.12.2009
13:00–14:00
 13:00–
30
1.30
 1.30 Die Küchenparty zu Silvester – Fondue, Kartoffelsalat mit Linsen und Bowle NEU

2010

Sa. 16.01.2010
15:30–16:00
 15:30–
31
2.01
 2.01 Kartoffel-Pilzeintopf NEU
Sa. 06.02.2010
15:30–16:00
 15:30–
32
2.02
 2.02 Kartoffel geht immer NEU
Sa. 13.02.2010
15:30–16:00
 15:30–
33
2.03
 2.03 Kalbsleber mal anders NEU
Sa. 20.02.2010
15:30–16:00
 15:30–
34
2.04
 2.04 Schweinefilet im Brotmantel NEU
Sa. 27.02.2010
15:30–16:00
 15:30–
35
2.05
 2.05 Hackfleisch für Groß und Klein NEU
Sa. 06.03.2010
15:30–16:00
 15:30–
36
2.06
 2.06 Feine Suppe und deftiger Eintopf NEU
Sa. 13.03.2010
15:30–16:00
 15:30–
Heute: Einfach und lecker: Hähnchenbrust im Speckmantel
Sa. 27.03.2010
15:30–16:00
 15:30–
38
2.08
 2.08 Passend nicht nur zu Ostern: Lammsteaks NEU
Sa. 10.04.2010
15:30–16:00
 15:30–
39
2.09
 2.09 Gut kombiniert: Tafelspitz und Pilzsoße NEU
Sa. 17.04.2010
15:30–16:00
 15:30–
40
2.10
 2.10 Gut gebadet: Kabeljau in Mandelmilch NEU
So. 18.04.2010
16:00–16:30
 16:00–
40
2.10
 2.10 Gut gebadet: Kabeljau in Mandelmilch
Sa. 24.04.2010
15:30–16:00
 15:30–
41
2.11
 2.11 So schmeckt Italien: Nudelauflauf NEU
Sa. 08.05.2010
15:30–16:00
 15:30–
42
2.12
 2.12 Klassisch und zart: Spargel mit Rinderfilet NEU
Sa. 15.05.2010
15:30–16:00
 15:30–
43
2.13
 2.13 Hähnchen im Kräutersud NEU
Sa. 29.05.2010
15:30–16:00
 15:30–
44
2.14
 2.14 Matjes und Schollenfilet NEU
Sa. 05.06.2010
15:30–16:00
 15:30–
45
2.15
 2.15 Lammspieße und Joghurt-Dip NEU
Di. 08.06.2010
19:20–19:45
 19:20–
46
2.16
 2.16 Gerichte für die perfekte WM-Party: Das große Grill-Abenteuer NEU
Mi. 09.06.2010
19:20–19:45
 19:20–
47
2.17
 2.17 Chinapfanne für die ganze Mannschaft NEU
Do. 10.06.2010
19:20–19:45
 19:20–
48
2.18
 2.18 Frische Fische auf den Grill NEU
Fr. 11.06.2010
19:20–19:45
 19:20–
49
2.19
 2.19 Entenbrust mit Chilisoße NEU
Sa. 26.06.2010
15:30–16:00
 15:30–
50
2.20
 2.20 Das große Grill-Abenteuer NEU
Sa. 03.07.2010
15:30–16:00
 15:30–
48
2.18
 2.18 Frische Fische auf den Grill
Sa. 24.07.2010
15:30–16:00
 15:30–
52
2.22
 2.22 Wiener Schnitzel und Bratkartoffeln NEU
Sa. 31.07.2010
15:30–16:00
 15:30–
53
2.23
 2.23 Spargelpizza und gefüllte Garnelen NEU
Sa. 07.08.2010
15:30–16:00
 15:30–
54
2.24
 2.24 Boeuf Bourgignon mit Stampfkartoffeln NEU
Sa. 14.08.2010
15:30–16:00
 15:30–
55
2.25
 2.25 Gewürzhühnerkeulen und Melonenchutney NEU
Sa. 21.08.2010
15:30–16:00
 15:30–
56
2.26
 2.26 Pulpo-G’röstl und Ofenschlupfer NEU
Sa. 28.08.2010
15:30–16:00
 15:30–
57
2.27
 2.27 Hochrippe mit Paprika-Brotsalat NEU
Sa. 04.09.2010
15:30–16:00
 15:30–
58
2.28
 2.28 Wolfsbarsch in Salzkruste NEU
Sa. 11.09.2010
15:30–16:00
 15:30–
59
2.29
 2.29 Pochierte Maishuhnbrust NEU
Sa. 18.09.2010
15:30–16:00
 15:30–
60
2.30
 2.30 Roastbeef einmal anders (Tagliata) NEU
Sa. 25.09.2010
15:30–16:00
 15:30–
61
2.31
 2.31 Spaghetti Bolognese NEU
Sa. 02.10.2010
15:30–16:00
 15:30–
62
2.32
 2.32 Karbonade vom Schwein mit Salsa NEU
Sa. 09.10.2010
15:30–16:00
 15:30–
63
2.33
 2.33 Lachspäckchen mit Tomaten-Salsa und Rinderrouladen NEU
Sa. 16.10.2010
15:30–16:00
 15:30–
64
2.34
 2.34 Rinderhüfte mit Senf-Kräuterkruste NEU
Sa. 23.10.2010
15:30–16:00
 15:30–
65
2.35
 2.35 Kalbsbrust mit Artischocken-Carpaccio NEU
Di. 26.10.2010
19:20–19:45
 19:20–
66
2.36
 2.36 Hühnchen im Pizzateig für Babette NEU
Mi. 27.10.2010
19:20–19:45
 19:20–
67
2.37
 2.37 Garnelen-Pasta für Torsten NEU
Do. 28.10.2010
19:20–19:45
 19:20–
68
2.38
 2.38 Kaiserschmarrn für Kaya NEU
Fr. 29.10.2010
19:20–19:45
 19:20–
69
2.39
 2.39 Chili con carne für Felix NEU
Sa. 30.10.2010
15:30–16:00
 15:30–
70
2.40
 2.40 Buletten mit Rahmgemüse NEU
Sa. 06.11.2010
15:30–16:00
 15:30–
71
2.41
 2.41 Karbonade und Quiche Lorraine NEU
Sa. 13.11.2010
15:30–16:00
 15:30–
72
2.42
 2.42 Bierkrustenbraten und Quarkkeulchen NEU
Sa. 20.11.2010
15:30–16:00
 15:30–
73
2.43
 2.43 Piri-Piri-Huhn und Zucchini-Kartoffelgratin NEU
Sa. 27.11.2010
15:30–16:00
 15:30–
74
2.44
 2.44 Hirschkoteletts mit Spinatrisotto NEU
Sa. 11.12.2010
15:30–16:00
 15:30–
75
2.45
 2.45 Gebratene Ente mit Briochefüllung NEU

2011

Sa. 08.01.2011
15:30–16:00
 15:30–
76
3.01
 3.01 Wintergemüse mal anders: Steckrüben NEU
Sa. 22.01.2011
15:30–16:00
 15:30–
77
3.02
 3.02 Wintergemüse mal anders: Rosenkohl & Co. NEU
Sa. 29.01.2011
15:30–16:00
 15:30–
78
3.03
 3.03 Wintergemüse mal anders: Grünkohl NEU
Sa. 12.02.2011
15:30–16:00
 15:30–
79
3.04
 3.04 Linsengemüse mit Kalbsschnitzel NEU
Sa. 26.02.2011
15:30–16:00
 15:30–
80
3.05
 3.05 Reistopf und Chicoree Salat NEU
Sa. 12.03.2011
15:30–16:00
 15:30–
81
3.06
 3.06 Gemüselasagne und Maissuppe NEU
Sa. 26.03.2011
15:30–16:00
 15:30–
82
3.07
 3.07 Schweinefilet im Gewürzmantel NEU
Sa. 02.04.2011
15:30–16:00
 15:30–
83
3.08
 3.08 Kartoffel-Risotto mit Tofu NEU
Sa. 16.04.2011
15:30–16:00
 15:30–
84
3.09
 3.09 Lammkeule mit Haselnusspolenta NEU
Sa. 07.05.2011
15:30–16:00
 15:30–
85
3.10
 3.10 Roastbeef mit Ofenkartoffeln NEU
Sa. 14.05.2011
15:30–16:00
 15:30–
86
3.11
 3.11 Spargel mit Rinderfilet NEU
Sa. 21.05.2011
15:30–16:00
 15:30–
87
3.12
 3.12 Hühnerfrikassee mit Spargel NEU
Sa. 28.05.2011
15:30–16:00
 15:30–
88
3.13
 3.13 Pasta mit drei Soßen NEU
Sa. 04.06.2011
15:30–16:00
 15:30–
89
3.14
 3.14 Spargel satt und Lammrücken NEU
Sa. 25.06.2011
15:30–16:00
 15:30–
90
3.15
 3.15 Grillfleisch aus dem Ofen NEU
Sa. 09.07.2011
15:30–16:00
 15:30–
91
3.16
 3.16 Kalbfleisch mit Grillgemüse NEU
Sa. 16.07.2011
15:30–16:00
 15:30–
92
3.17
 3.17 Kräuterpasta und Beerensoufflé NEU
Sa. 30.07.2011
15:30–16:00
 15:30–
93
3.18
 3.18 Spareribs NEU
Sa. 13.08.2011
15:30–16:00
 15:30–
37
2.07
 2.07 Einfach und lecker: Hähnchenbrust im Speckmantel
Sa. 27.08.2011
15:30–16:00
 15:30–
94
3.19
 3.19 Alles Tomate! NEU
Sa. 10.09.2011
15:30–16:00
 15:30–
95
3.20
 3.20 Perlhuhn mit Schmorgemüse NEU
Sa. 24.09.2011
15:30–16:00
 15:30–
96
3.21
 3.21 Spinat-Ricotta-Tarte NEU
Sa. 01.10.2011
15:30–16:00
 15:30–
97
3.22
 3.22 Knuspriges Brathähnchen mit Kartoffelsalat NEU
Sa. 08.10.2011
15:30–16:00
 15:30–
98
3.23
 3.23 Krautfleckerl NEU
Sa. 15.10.2011
15:30–16:00
 15:30–
99
3.24
 3.24 Pilzeintopf mit Brotrand NEU
Sa. 29.10.2011
15:30–16:00
 15:30–
100
3.25
 3.25 Herzhaftes Wildschweingulasch NEU
Sa. 05.11.2011
15:30–16:00
 15:30–
101
3.26
 3.26 Bratwurst mit Kartoffelhaube NEU
Sa. 12.11.2011
15:30–16:00
 15:30–
102
3.27
 3.27 Curry vom Schwein mit Gewürzreis NEU
Sa. 19.11.2011
15:30–16:00
 15:30–
103
3.28
 3.28 Entenkeulen mit Rotkohl NEU
Sa. 03.12.2011
15:30–16:00
 15:30–
104
3.29
 3.29 Winterküche mit Jamie Oliver NEU
Sa. 17.12.2011
15:30–16:00
 15:30–
105
3.30
 3.30 Leckere Festtagsküche mit Jamie Oliver NEU

2012

Sa. 14.01.2012
15:30–16:00
 15:30–
106
4.01
 4.01 Kabeljau & Co. NEU
Sa. 04.02.2012
15:03–15:30
 15:03–
107
4.02
 4.02 Nougatmousse mit Mandarinen NEU
Sa. 18.02.2012
15:03–15:30
 15:03–
108
4.03
 4.03 Kartoffelteigvariationen NEU
Mo. 27.02.2012
20:15–21:00
 20:15–
109
4.04
 4.04 Der Ernährungs-Check NEU
Sa. 03.03.2012
15:03–15:30
 15:03–
110
4.05
 4.05 Entenbrust mit Linsensalat NEU
Sa. 17.03.2012
15:03–15:30
 15:03–
111
4.06
 4.06 Dreimal Lachs NEU
Sa. 24.03.2012
15:03–15:30
 15:03–
112
4.07
 4.07 Zwiebelrostbraten und Cremesuppe NEU
Sa. 31.03.2012
15:03–15:30
 15:03–
113
4.08
 4.08 Mangoldrouladen mit Hackfüllung NEU
Fr. 06.04.2012
13:50–14:20
 13:50–
114
4.09
 4.09 Auf Mallorca (1) – Frischer Fisch vom Grill NEU
Sa. 07.04.2012
15:05–15:35
 15:05–
115
4.10
 4.10 Auf Mallorca (2) – Tomatenbrot und geschmortes Kaninchen NEU
So. 08.04.2012
15:10–15:40
 15:10–
116
4.11
 4.11 Auf Mallorca (3) – Mallorquinische Lammschulter NEU
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
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