Als Stefan Leitner im Wald Holzscheite auf seinen Anhänger lädt, staunt er nicht schlecht: Plötzlich steht eine Wasserbüffelkuh vor ihm und das mitten in ‚seinem‘ Forst. Doch das Rätsel ihrer Herkunft ist schnell gelöst. Das Tier gehört Ferdinand Sailer, der damit ein innovatives Produkt etablieren
möchte: Mozzarella auf Küblacher Art. Während Ferdinand sich für diese Idee begeistert, steht sein Vater dem Ganzen mehr als skeptisch gegenüber – zumal es ein großes Problem gibt: Die Kuh muss erst einmal wieder eingefangen werden. Schon bald hält sie den ganzen Ort auf Trab. (Text: ZDF)