24.03.2020–20.07.2025

2023

Di. 17.01.2023
09:55–10:25
09:55–
11
11 Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen
Di. 24.01.2023
09:55–10:25
09:55–
12
12 Lothringer Hackfleischauflauf /​ Hachis Parmentier
Di. 31.01.2023
10:00–10:30
10:00–
13
13 Cordon Bleu vom Landhuhn
Di. 07.02.2023
10:00–10:30
10:00–
14
14 Quiche Lorraine /​ Gemüse-Quiche
Di. 14.02.2023
10:00–10:30
10:00–
16
16 Erbsensuppe mit Lyoner Teigtaschen
Di. 21.02.2023
10:00–10:30
10:00–
17
17 Zander mit Pastinaken-Püree
Di. 28.02.2023
09:55–10:25
09:55–
18
18 Dibbelabbes mit Apfelkompott
Di. 07.03.2023
10:00–10:30
10:00–
19
19 Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait
Di. 14.03.2023
10:00–10:30
10:00–
20
20 Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat
Di. 21.03.2023
10:05–10:35
10:05–
21
21 Gefüllte Klöße mit Sauerkraut und Schinken-Salbei-Specksoße
Di. 28.03.2023
10:00–10:30
10:00–
22
22 Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen
Di. 04.04.2023
10:05–10:35
10:05–
23
23 Ballweiler Saibling mit Karotten-Ingwer-Püree
Di. 11.04.2023
10:05–10:35
10:05–
24
24 Rinderroulade
Di. 18.04.2023
10:05–10:35
10:05–
25
25 Matjes Heringe mit Rote-Bete-Carpaccio und Rösti
Di. 25.04.2023
10:00–10:30
10:00–
26
26 Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouille
Di. 02.05.2023
10:05–10:35
10:05–
27
27 Schnittlauch-Eiersalat mit bunten Bratkartoffeln
Di. 09.05.2023
10:05–10:35
10:05–
28
28 Königinpastetchen mit Hühnerfrikassee
Di. 16.05.2023
10:05–10:35
10:05–
29
29 Schinkennudeln mit Kopfsalat
Di. 23.05.2023
10:00–10:30
10:00–
30
30 Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
Di. 30.05.2023
10:05–10:35
10:05–
31
31 Rumpsteak mit Sauce Béarnaise, Spargel und Pellkartoffeln

2024

Di. 06.02.2024
10:00–10:30
10:00–
32
32 Lyonerpfanne
Di. 13.02.2024
10:00–10:30
10:00–
33
33 Hackküchelscher mit Schicht-Salat
Di. 20.02.2024
10:00–10:30
10:00–
34
34 Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken
Di. 27.02.2024
10:00–10:30
10:00–
35
35 Fischsuppe nach Art der Saarschiffer
Di. 05.03.2024
10:05–10:35
10:05–
36
36 Grießklößchen mit Zwetschgenröster
Di. 12.03.2024
10:00–10:30
10:00–
37
37 Filetspitzen mit Pesto-Nudeln
Di. 19.03.2024
10:05–10:35
10:05–
38
38 Gefüllter Pfannkuchen auf Chicorée a l’orange
Di. 26.03.2024
09:55–10:25
09:55–
39
39 Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree
Di. 02.04.2024
10:00–10:30
10:00–
78
78 Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise
Di. 09.04.2024
10:00–10:30
10:00–
41
41 Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet
Di. 16.04.2024
09:55–10:25
09:55–
15
15 Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurken-Salat
Di. 30.04.2024
10:05–10:35
10:05–
43
43 Lachsfilet mit Gemüsespaghetti
Di. 30.07.2024
10:05–10:35
10:05–
89
89 Nizza Salat
Di. 06.08.2024
10:05–10:35
10:05–
22
22 Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen
Di. 13.08.2024
10:05–10:35
10:05–
14
14 Quiche Lorraine /​ Gemüse-Quiche
Di. 20.08.2024
10:05–10:35
10:05–
50
50 Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets
Di. 27.08.2024
10:05–10:35
10:05–
84
84 Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse

2025

Sa. 04.01.2025
17:15–17:45
17:15–
44
44 Linsenbällchen mit pikantem Kürbis
So. 05.01.2025
08:05–08:35
08:05–
44
44 Linsenbällchen mit pikantem Kürbis
Sa. 11.01.2025
17:15–17:45
17:15–
45
45 Entrecôte vom Grill mit Nudelsalat
So. 12.01.2025
07:40–08:10
07:40–
45
45 Entrecôte vom Grill mit Nudelsalat
Sa. 18.01.2025
17:15–17:45
17:15–
46
46 Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis
So. 19.01.2025
07:10–07:40
07:10–
46
46 Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis
Sa. 25.01.2025
17:15–17:45
17:15–
47
47 Pikante Hühnerpfanne (Curry)
So. 26.01.2025
07:40–08:10
07:40–
47
47 Pikante Hühnerpfanne (Curry)
Sa. 01.02.2025
17:15–17:45
17:15–
70
70 Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin
Sa. 08.02.2025
17:15–17:45
17:15–
49
49 Kalbsklopse mit Blumenkohl
Sa. 15.02.2025
17:15–17:45
17:15–
51
51 Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
So. 16.02.2025
06:10–06:40
06:10–
51
51 Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
Sa. 22.02.2025
17:15–17:45
17:15–
52
52 Piccata vom Schweinefilet
So. 23.02.2025
07:55–08:25
07:55–
52
52 Piccata vom Schweinefilet
Sa. 01.03.2025
17:15–17:45
17:15–
53
53 Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse
Sa. 08.03.2025
17:15–17:45
17:15–
54
54 Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott
Sa. 15.03.2025
17:15–17:45
17:15–
55
55 Backfisch mit Remoulade und Pommeschips
Sa. 22.03.2025
17:15–17:45
17:15–
56
56 Spaghetti Bolognese mit Linsen
So. 23.03.2025
07:30–08:00
07:30–
56
56 Spaghetti Bolognese mit Linsen
Sa. 05.04.2025
17:15–17:45
17:15–
58
58 Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln
Sa. 12.04.2025
17:15–17:45
17:15–
60
60 Sauerbraten mit Landnudeln
Sa. 19.04.2025
16:30–17:00
16:30–
62
62 Tarte Tatin mit Walnusseis
Sa. 26.04.2025
17:15–17:45
17:15–
71
71 Omelette mit Spargel
Sa. 03.05.2025
17:15–17:45
17:15–
48
48 Forellenfilet mit weißem Spargel
So. 04.05.2025
06:25–06:55
06:25–
48
48 Forellenfilet mit weißem Spargel
Sa. 10.05.2025
17:15–17:45
17:15–
72
72 Römersalat mit Garnelen
Sa. 17.05.2025
17:15–17:45
17:15–
69
69 Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto
So. 18.05.2025
06:40–07:10
06:40–
69
69 Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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