Mit Herz am Herd Folge 90: Semmelknödel und Geschnetzeltes
Folge 90
90. Semmelknödel und Geschnetzeltes
Folge 90 (30 Min.)
Am Furpacher Weiher in Neunkirchen zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch, wie man den perfekten Semmelknödel zubereitet. Cliffs Tipp für dieses Gericht: Wer sich nicht sicher ist, ob die Knödel halten, etwas Hartweizengrieß dazu geben, dann gelingen sie immer. Als „Beilage“ zu den beliebten Knödeln gibt es Geschnetzeltes. Das „Mit Herz am Herd“-Team wünscht viel Spaß beim Nachkochen! (Text: 3sat)
