Der Stockweiher in Frankreich ist eines der beliebtesten Naherholungsgebiete der Saarländer. In maritimer Kulisse bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Nizza-Salat zu. Cliffs Tipp für den mediterranen Kartoffelsalat: den Thunfisch nur für ein paar Sekunden in der Pfanne anbraten. Das „Mit Herz am Herd“-Team wünscht guten Appetit! (Text: 3sat)
