Mit Herz am Herd 50: Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets

Folge 50

50. Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets
Folge 50
Diesmal bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel am Losheimer Stausee einen leckeren Nachtisch zu: Eierliköreis-Soufflé mit Apfelbeignets. Cliffs Tipps: Auch Bananenbeignets passen hervorragend zum Soufflé. Außerdem das Eiweiß erst langsam anschlagen, dann 30 Sekunden das Schlagtempo erhöhen, so wird es schneller steif. Das „Mit Herz am Herd“-Team wünscht guten Appetit! (Text: 3sat)
Deutsche TV-PremiereSa 23.11.2019SR
- Sa 08.06. 18:15 Uhr

Mo 10.06.2024

07:25–07:55

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Sa 08.06.2024

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Mo 11.07.2022

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Mo 15.03.2021

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Mi 10.03.2021

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Fr 29.11.2019

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Sa 23.11.2019

18:15–18:45

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