Schlemmerreise Staffel 13, Folge 1: Vom Königssee nach Berchtesgaden
Staffel 13, Folge 1
85. Vom Königssee nach Berchtesgaden
Staffel 13, Folge 1
Die erste Etappe der „Schlemmerreise“ durch die Alpen beginnt beim Fischer am Königssee und führt über einen Almbetrieb nach Berchtesgaden. Fischrezepte kontrastieren mit deftiger bayrischer Küche, ein alternatives Berghotel in Bischofswiesen serviert Biokost, ein Schnapsbrenner lädt zur Enzianverkostung. Auch das Berchtesgadener Salzbergwerk präsentiert sich für das
Fernsehteam kulinarisch: Neuerdings wird dort direkt im Stollen bei Kerzenschein ein „Dîner Sole“ mit Sektempfang, Vorspeise, Salzkrustenbraten und Nachspeise angeboten. Gezeigt wird außerdem die Arbeit eines Gamsbartbinders, eines Lederhosenmachers und die der Fuiklmacherin Paula Größwang. Sie schmückt den Kopfputz der Kühe für den Almabtrieb. (Text: BR)
Deutsche TV-PremiereMi. 10.03.2004Bayerisches Fernsehen
Sendetermine
Di. 13.01.2009
18:30–19:00
18:30–
Mo. 12.01.2009
14:30–15:00
14:30–
Sa. 10.01.2009
10:30–11:00
10:30–
Fr. 09.01.2009
06:30–07:00
06:30–
Do. 08.01.2009
02:30–03:00
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Mi. 07.01.2009
22:30–23:00
22:30–
Mo. 04.08.2008
17:00–17:30
17:00–
Do. 27.09.2007
12:55–13:25
12:55–
Mo. 13.08.2007
16:00–16:30
16:00–
Di. 08.05.2007
15:45–16:15
15:45–
Di. 19.12.2006
10:15–10:45
10:15–
Sa. 16.12.2006
17:20–17:50
17:20–
Do. 30.03.2006
12:55–13:25
12:55–
Mi. 29.03.2006
19:00–19:30
19:00–
So. 15.01.2006
09:05–09:35
09:05–
Do. 05.05.2005
09:05–09:35
09:05–
Do. 11.03.2004
12:55–13:25
12:55–
Mi. 10.03.2004
19:00–19:30
19:00– NEU
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