Deutsche Erstausstrahlung: 09.02.2005 Bayerisches Fernsehen
    Alternativtitel: Landgasthäuser Alpenseen / Landgasthäuser am Papst-Benedikt-Weg / Landgasthäuser Chiemgau / Landgasthäuser Franken / Landgasthäuser Genuss mit Tradition / Landgasthäuser Mainfranken

    „Landgasthäuser“ ist eine Serie von BR-Autor Werner Teufl über außergewöhnliche Anlässe – eine Hommage an die Fest- und Feiertage im Jahr. Denn jeder Festtag hat seine speziellen, landestypischen Bräuche und seine besonderen kulinarischen Eigenheiten. Werner Teufl lädt in die schönsten Landgasthäuser in den faszinierendsten Landschaften Europas ein. (Text: BR)

    Landgasthäuser – Kauftipps

    Landgasthäuser im Fernsehen

    Mi
    14.06.18:45–19:15ORF III (A)Schnauferlrennen und Schopfbraten / Lachsroulade mit Mangold in Blätterteigmantel / Schweinshaxe mit Semmelknödel und Sauerkraut
    18:45–19:15
    Mi
    14.06.19:15–19:50ORF III (A)Prangstangen und heiße Öfen / Bierbratl vom Almochsen / Kalbfilet im Heumantel mit Bergkräutersoße / Alm-Mus / Hasenöhrl mit Sauerkraut
    19:15–19:50
    Fr
    23.06.19:30–20:00BR1Alpenküche – Chiemgau / Kalbsbackerl mit Serviettenknödel und buntem Gemüse / Rehkeule mit Kletzenknödeln und gefüllter Birne, in Weizenbier geschmorte Schweinsbackerl auf Pastinakenpüree
    19:30–20:00
    Sa
    24.06.16:45–17:15BRAlpenküche: Chiemgau
    16:45–17:15
    Fr
    30.06.19:30–20:00BR2Alpenküche: Allgäuer Königswinkel / Alpschnitzel auf Käsekruste gebacken mit Bratkartoffeln / geschmorte Kalbsbäckchen mit Kartoffelstampf / Kalbsrückensteak auf Kartoffelstampf / Spanferkel vom Hausgrill egane Zucchinilasagne mit allerlei Gemüse / Spanfe
    19:30–20:00
    Sa
    01.07.16:45–17:15BR2Alpenküche: Allgäuer Königswinkel / Alpschnitzel auf Käsekruste gebacken mit Bratkartoffeln / geschmorte Kalbsbäckchen mit Kartoffelstampf / Kalbsrückensteak auf Kartoffelstampf / Spanferkel vom Hausgrill egane Zucchinilasagne mit allerlei Gemüse / Spanfe
    16:45–17:15
    Fr
    07.07.19:30–20:00BR3Alpenküche: Salzburger Land / Salzburger Creméschnitte / Kalbsschulterscherzl mit gebratenem Spargel / Lammhaxe mit Ofenkartoffeln / Bachforelle mit Petersilienkartoffeln
    19:30–20:00

    Cast & Crew

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