Schlemmerreise

Diese Folge der „Schlemmerreisen“ durch Österreich ist ein Mix aus rustikalen Genüssen von der Alm, wie beispielsweise Kaspressknödel, Pinzgauer Käse oder Hasenöhrl, und den hochfliegenden kulinarischen Ideen der besten Küchenchefs Österreichs. Die schwingen nicht nur in der Großstadt, sondern auch auf dem Land ihre Kochlöffel. Jörg Wörther, Gerhard Gugg und Johanna Maier heißen die hoch dekorierten Meister der Kochtöpfe, die sich in dieselbigen blicken lassen. (Text: BR)