Lecker aufs Land – eine kulinarische Reise Staffel 7, Folge 3: Eine kulinarische Winterreise: Christine Bernhard lädt auf ihr Weingut in der Pfalz
Staffel 7, Folge 3
37. Eine kulinarische Winterreise: Christine Bernhard lädt auf ihr Weingut in der Pfalz
Staffel 7, Folge 3 (45 Min.)
Fünf Landfrauen und ein Oldtimerbus mit Fahrer auf dem Weg zur Öko-Winzerin Christine Bernhard ins Zellertal.
Bild: Andreas Maluche
In der dritten Ausgabe führt der Weg der Landfrauen in die Pfalz zum Weingut von Christine Bernhard. Die Öko-Winzerin ist im Zellertal zuhause und hat sich ganz ihren Weinen und der Renovierung des über 250 Jahre alten Familienguts verschrieben. Bei ihrem Wintermenü kommen unter anderem Pfälzer Spezialitäten auf den festlich gedeckten Tisch.
Eingelegte grüne Nüsse als Begleitung von verschiedenen Pasteten im Blätterteigtörtchen, der erste Gang. Rindergulasch aus der Wade mit „Keschdegmies“ als Hauptgang und zum Dessert ein „Weißer Schlitten“ aus selbstgemachtem Eis – damit möchte Christine Bernhard bei den fünf anderen Landfrauen ordentlich punkten. (Text: SWR)
Fünf Landfrauen und ein Oldtimerbus mit Fahrer auf dem Weg zur Öko-Winzerin Christine Bernhard ins Zellertal.Bild: Andreas MalucheIn der dritten Ausgabe führt der Weg der Landfrauen in die Pfalz zum Weingut von Christine Bernhard. Die Öko-Winzerin ist im Zellertal zuhause und hat sich ganz ihren Weinen und der Renovierung des über 250 Jahre alten Familienguts verschrieben. Bei ihrem Wintermenü kommen unter anderem Pfälzer Spezialitäten auf den festlich gedeckten Tisch.