Natur im Garten

Im südlichen Burgenland hat Birgit Deutsch auf 7000m² ihren Gartentraum verwirklicht. Biogärtner Karl Ploberger besucht die Gartengestalterin in Deutsch Kaltenbrunn und erfährt, dass die große Liebe zu den englischen Gärten Birgit Deutsch veranlasst hat, ihr Hobby zum Beruf zu machen. Seit fünf Jahren berät sie Gartenbegeisterte bei der Gestaltung, einige Flächen ihres Garten dienen dabei auch als Musteranlagen. Im Gartenkalender ist Vollherbst, manches Gemüse

wie Vogerlsalat, Winterportulak und Spinat kann noch gepflanzt werden. Zitruspflanzen sollen nun ins Haus übersiedeln und der nächste Frühling kann vorbereitet werden: Karl Ploberger zeigt wie ein Blumenzwiebeltopf richtig bepflanzt wird. Uschi stellt den Baldrian vor, erklärt seine Wirkung und bastelt einen Baldrian-Troll, der mit klein geschnittenen Baldrianwurzeln, getrocknete Baldrianblüten, Melissen-. und Hopfenblüten gefüllt wird. (Text: ORF)