Staffel 31
Staffel 31 von Natur im Garten startete am 02.05.2026 auf 3sat.
412. Barockgarten Schloss Hof
Staffel 31, Folge 1 (25 Min.)
Karl Ploberger nimmt die Zuseherinnen und Zuseher mit in die prachtvollen Gärten von Schloss Hof.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenWissenswertes und Nützliches zum naturnahen Gärtnern – präsentiert von Karl Ploberger. Aus den Schaugärten in Tulln gibt er Tipps zu Pflanzenkunde, Pflege, Gartenplanung und Lifestyle. Herzstück jeder Folge ist ein Blick in private Gärten, aber auch auf Balkone und Terrassen. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt altbewährte Hausmittel und neu erdachte Genussrezepte vor. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 02.05.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 12.04.2026 ORF 2 413. Côte d’Azur
Staffel 31, Folge 2 (25 Min.)Karl Ploberger widmet sich den wichtigsten Handgriffen beim Pikieren und erklärt, worauf es beim Abhärten junger Pflanzen wirklich ankommt.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenKarl Ploberger ist in einem Gartes an der Côte d’Azur, er zeigt grundlegende Schritte beim Pikieren und erklärt das richtige Abhärten junger Pflanzen. Uschi Zezelitsch präsentiert den aromatischen Kräuterseitling. Auf der Garten Tulln werden zudem wirksame Maßnahmen gegen die viel diskutierte Schneckenplage vorgestellt. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 09.05.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 19.04.2026 ORF 2 414. Tiroler Garten
Staffel 31, Folge 3 (25 Min.)Der Garten von Christine und Josef Riedmann in Westendorf in Tirol.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenKarl Ploberger präsentiert einen Tiroler Gastgarten, praxisnahe Erdäpfeltipps und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich dem aromatischen Lauch in all seinen Facetten. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln gestalten natürliche Frühlingsdekorationen. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 16.05.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 26.04.2026 ORF 2 415. Steirischer Naturgarten
Staffel 31, Folge 4 (30 Min.)Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln geben einen fundierten Überblick über organische und mineralische Mulchstoffe: von Grasschnitt und Laub über Stroh und Häckselgut bis zu Hanfschäben oder Kies.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenKarl Ploberger präsentiert einen steirischen Naturgarten, gibt praktische Tipps rund um Hortensien und Moorbeeterde. Danach widmet sich die „Kräuterhexe“ Uschi Zezelitsch der Zitterpappel, auch bekannt als Espe. (Text: ORF)Deutsche Streaming-Premiere So. 03.05.2026 ORF ON Deutsche TV-Premiere Sa. 23.05.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 03.05.2026 ORF 2 416. Naturnaher Selbstversorgergarten
Staffel 31, Folge 5 (25 Min.)Der naturnahe Selbstversorgergarten von Karin und Walter Hopferwieser in Neuberg im Burgenland entstand aus einer einst steilen Wiese, die durch Terrassierung und Trockensteinmauern in ein vielseitiges Paradies verwandelt wurde. Auf 14.000 m² finden sich ein großer Schwimmteich, Hochbeete und viele botanische Raritäten.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenDiesmal führt die Sendung nach Neuberg im Burgenland in einen naturnahen Selbstversorgergarten. Karl Ploberger widmet sich den Rosen im Topf und der Wirkung organischer Langzeitdünger. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch feiert das Hornveilchen. Auf der Garten Tulln stehen ökologische Stärkung und Pflanzenschutz für Rosen im Mittelpunkt. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 30.05.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 10.05.2026 ORF 2 417. Wohlfühloase im Wienerwald
Staffel 31, Folge 6 (25 Min.)Auf der Garten Tulln dreht sich alles um Fugenvegetation. Begrünte Fugen schaffen zusätzliche Pflanzflächen, bieten Lebensraum für Kleinstlebewesen und ermöglichen das Versickern von Regenwasser.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenDiesmal führt die Sendung nach Brunn am Gebirge am Rande des Wienerwaldes. Karl Ploberger widmet sich der Pfingstrose, Uschi Zezelitsch dem duftenden Flieder. Auf der Garten Tulln stehen Gestaltung und ökologische Bedeutung von Fugenvegetation im Mittelpunkt. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 06.06.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 17.05.2026 ORF 2 418. Gartenparadies in Irland
Staffel 31, Folge 7 (25 Min.)Karl Ploberger widmet sich der Clematis, die sonnige Blütenpracht und schattige Wurzeln bevorzugt. Gut durchlässige Erde, Drainageschichten und ausreichend Feuchtigkeit ohne Staunässe sind entscheidend.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenKarl Ploberger präsentiert ein Gartenparadies in der Nähe von Irlands Hauptstadt Dublin und widmet sich der Clematis sowie ihren Blüten für ein ganzes Gartenjahr. Uschi Zezelitsch stellt die exotische Passionsblume vor. Auf der Garten Tulln steht der Sonnenschutz durch Gehölze und Kletterpflanzen im Mittelpunkt. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 13.06.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 31.05.2026 ORF 2 419. Idyllischer Gastgarten im Wienerwald
Staffel 31, Folge 8 (25 Min.)Diesmal führt „Natur im Garten“ in einen idyllischen Gastgarten am Rand des Wienerwaldes, widmet sich der Tomatenkultur am Balkon, stellt den kriechenden Günsel in den Mittelpunkt und präsentiert auf der Garten Tulln den „Natur Ideen Garten“ mit vielfältigen Impulsen für klimafitte, lebendige Grünräume. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 20.06.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 07.06.2026 ORF 2 420. Exotisches Gartenparadies Steiermark
Staffel 31, Folge 9 (25 Min.)Erdbeeren am Balkon stehen bei Karl Ploberger im Mittelpunkt. Große, flache und gut drainierte Gefäße, torffreie und nährstoffreiche Erde sowie Sorten wie ‚Senga Sengana‘, ‚Ostara‘ oder ‚Mara des Bois‘ schaffen gute Voraussetzungen für eine reiche Ernte.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im GartenIn der Weststeiermark besuchte der TV-Gärtner den Metallkünstler Klaus Gowald in seinem Gartenparadies „Little Hawaii“. Zudem bereitet Uschi Zezelitsch aus Gänsefingerkraut, das in Irland als „Silverweed“ bekannt ist, eine Tinktur zu. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 27.06.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 14.06.2026 ORF 2 421. Garten in der oststeirischen Gemeinde Floing
Staffel 31, Folge 10 (25 Min.)Karl Ploberger stellt ideale Sommerkräuter für sonnige, trockene Standorte vor; Pflegehinweise und Rückschnitte.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten„Natur im Garten“ besucht diesmal einen Garten in der oststeirischen Gemeinde Floing. Karl Ploberger präsentiert zehn hitze- und trockenheitsverträgliche Sommerkräuter. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt die traditionsreiche Haus- oder Dachwurz vor, und auf der „Garten Tulln“ entsteht eine Kräuterspirale als vielfältiger Lebensraum. Der 4500 Quadratmeter große Garten von Sabine und Herbert Bauer in Floing wurde 2010 angelegt. Aus dem einst verwilderten Grundstück entstand ein fernöstlich inspirierter Naturgarten mit Teich, Insel und Holztempel, markanten Steinschlichtungen und einer vielfältigen Pflanzenwelt von heimischen Kräutern bis zu Bambus und Mammutbäumen.Zwischen Wasser, Steinen und Kräuterbeeten finden Sabine und Herbert Bauer Rückzugsorte, die sie als „Energietankstelle“ erleben. Karl Ploberger stellt ideale Sommerkräuter für sonnige, trockene Standorte vor. Sie benötigen wenig Wasser, schätzen durchlässige Böden und danken Rückschnitte mit kräftigem Wachstum. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich der Haus- oder Dachwurz, eines der ältesten „Erste-Hilfe-Kräuter“. Die robuste Pflanze gedeiht an extrem trockenen Standorten. Uschi zeigt einfache Anwendungen vom Pflanzensaft bei Insektenstichen bis zu kühlenden Masken für gereizte Haut. Auf der „Garten Tulln“ errichten die Gärtnerinnen eine Kräuterspirale, deren Aufbau auf der Permakultur beruht. Sie erklären Standortwahl, Steinsetzung, Bodenaufbau und die verschiedenen Bepflanzungszonen – von mediterranen Kräutern oben bis zu nährstoffliebenden Arten unten. (Text: ORF) Deutsche TV-Premiere Sa. 11.07.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 21.06.2026 ORF 2 422. Niederösterreichisches Weinviertel
Staffel 31, Folge 11 (25 Min.)Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln geben wertvolle Tipps rund um den Pflanzenschutz. Es gibt zahlreiche Tipps, Hausmittel und Produkte auf dem Markt, die dabei helfen sollen, das gewünschte Gleichgewicht im Garten herzustellen. Wir zeigen heute ein paar von unseren Arbeitsschritten, die uns auf der Garten Tulln helfen, diesen schönen Schaugarten beim Wachsen und Gedeihen zu unterstützen und gegen schädigende Organismen zu schützen.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten„Natur im Garten“ führt diesmal ins niederösterreichische Weinviertel. Karl Ploberger stellt robuste Gehölze für den Hausgarten vor, Uschi Zezelitsch widmet sich der Färberdistel und auf der Garten Tulln dreht sich alles um natürlichen Pflanzenschutz. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa. 12.09.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 23.08.2026 ORF 2 423. Nibelungenplatz in Tulln an der Donau
Staffel 31, Folge 12 (25 Min.)Diesmal dreht sich bei den Gärtnerinnen der GARTEN TULLN alles um Blumenwiesen und ihre ökologische Bedeutung.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten„Natur im Garten“ führt diesmal zum neugestalteten Nibelungenplatz in Tulln an der Donau. Karl Ploberger widmet sich farbenfrohen Blattschmuckpflanzen, Uschi stellt die Aroniabeere vor. Der Nibelungenplatz wurde von einer versiegelten Fläche zum klimaresilienten Stadtraum umgestaltet. Staudenbeete, Gräser, klimafitte Bäume und rund 70.000 Zwiebelpflanzen schaffen mit dem Schwammstadt-Prinzip einen nachhaltigen Begegnungsort mitten in der Stadt. Karl Ploberger zeigt, wie Blattschmuckpflanzen mit unterschiedlichen Farben und Strukturen über viele Monate für Wirkung im Garten sorgen.Außerdem erklärt er, warum viele Pflanzen im September nochmals einen Wachstumsschub bekommen. Uschi Zezelitsch widmet sich der Aroniabeere, die für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt ist. Aus den herb-fruchtigen Beeren bereitet sie einen ungebackenen „Superwoman-Kuchen“ zu. Auf der „Garten Tulln“ zeigen die Gärtnerinnen, wie Blumenwiesen entstehen und gepflegt werden. Themen sind standortgerechte Saatgutmischungen, Mahd, Artenvielfalt und der Wert naturnaher Wiesen für Insekten und andere Wildtiere. (Text: ORF) Deutsche TV-Premiere Sa. 19.09.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 30.08.2026 ORF 2 424. Dornbach im Wienerwald
Staffel 31, Folge 13 (25 Min.)Karl Ploberger präsentiert geeignete Ersatzpflanzen für den Buchs, den Gamander (Teucrium chamaedrys), Ilex crenata (Japanische Stechpalme), die Eibe (Taxus baccata) oder den Lonicera nitida (Heckenmyrte, Immergrüne Heckenkirsche).Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten„Natur im Garten“ führt diesmal nach Dornbach im Wienerwald. Karl Ploberger präsentiert geeignete Ersatzpflanzen für den Buchs, während Uschi Zezelitsch sich der Immortelle widmet. Der rund 2000 Quadratmeter große Garten von Michaela und Andreas Hofer verbindet farbenreiche Blumenbeete mit einem naturnahen Bereich voller Lebensräume für Tiere. Geschwungene Wege, ein Wildrosenhügel und ein Rosentunnel geben ihm eine märchenhafte Atmosphäre. Karl Ploberger stellt vier Alternativen zum Buchsbaum vor.Außerdem erklärt er, warum eine Herbstdüngung den Rasen widerstandsfähiger für den Winter macht. Uschi Zezelitsch präsentiert die Strohblume, auch Immortelle oder Currykraut genannt, die für ihre Heilwirkung geschätzt wird. Sie zeigt, wie aus Mandelöl und ätherischem Immortellenöl ein wohltuender Roll-on entsteht. Auf der „Garten Tulln“ gestalten die Gärtnerinnen herbstliche Dekorationen mit Kürbissen, Naturmaterialien und Schnittblumen. Entstehen sollen unter anderem gefüllte Rindenschalen und florale Kürbisgestecke. (Text: 3sat) Deutsche TV-Premiere Sa. 26.09.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 06.09.2026 ORF 2 Folge 425
Staffel 31, Folge 14 (25 Min.)Petra und Dominik Steinbichler haben auf rund 850 m² einen romantisch-verspielten Naturgarten in Oberösterreich geschaffen. Geschwungene Graswege verbinden unterschiedliche Gartenzimmer mit Schwimmteich, Rosenpavillon, Orangerie und Waldgarten. Naturnahe Pflanzungen mit Rosen und Stauden bieten zudem Lebensraum für zahlreiche Insekten.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten/Leopold MayrhoferDiesmal führt „Natur im Garten“ nach Straß im Attergau in Oberösterreich. Karl Ploberger zeigt, wie jetzt Wintergemüse auf Balkon und Terrasse angebaut werden kann. Uschi Zezelitsch widmet sich der Wilden Möhre, und auf der „Garten Tulln“ steht der Vogelschutz im Mittelpunkt. Petra und Dominik Steinbichler haben auf rund 850 Quadratmetern einen romantisch-verspielten Naturgarten in Oberösterreich geschaffen. Geschwungene Graswege verbinden unterschiedliche Gartenzimmer mit Schwimmteich, Rosenpavillon, Orangerie und Waldgarten. Naturnahe Pflanzungen mit Rosen und Stauden bieten zudem Lebensraum für zahlreiche Insekten.Karl Ploberger präsentiert Wintergemüse für Balkon und Hochbeet – von Feldsalat und Spinat bis zu Asia-Salaten und Pak Choi. Uschi Zezelitsch stellt die Wilde Möhre vor – die ursprüngliche Verwandte der Gartenkarotte. Sie spricht über Erkennungsmerkmale und die Verwendung der Samen als aromatische Gewürzmischung. Auf der „Garten Tulln“ zeigen die Gärtnerinnen, wie Glasflächen im Garten vogelsicher gestaltet werden können und welche Schutzmaßnahmen gegen Vogelanprall helfen. (Text: 3sat) Deutsche TV-Premiere Sa. 10.10.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 13.09.2026 ORF 2 Folge 426
Staffel 31, Folge 15 (30 Min.)Auf der Garten Tulln zeigen die Gärtnerinnen verschiedene Methoden der vegetativen Vermehrung. Vorgestellt werden unter anderem Stecklinge, Steckholz und Absenker, mit denen Pflanzen aus dem eigenen Garten weitervermehrt werden können.Bild: Leopold Mayrhofer/Natur im Garten/Leopold MayrhoferKarl Ploberger präsentiert einen märchenhaften Naturgarten in Salzburg, farbenfrohe Herbstblüher für Balkon und Terrasse, Uschi Zezelitsch widmet sich der Heidelbeere und auf der Garten Tulln dreht sich alles um die vegetative Vermehrung von Pflanzen. Elisabeth und Helmut Kreipl-Ruess haben ihren rund 500 m² großen Garten in Salzburg in den vergangenen 30 jahren Schritt für Schritt zu einem Naturgarten entwickelt. Alte Gehölze, Rosen, Beerensträucher und üppige Blühpflanzen schaffen einen vielfältigen Lebensraum für Igel, Singvögel, Wildbienen und Schmetterlinge. Besonderer Blickfang ist eine Garten-Modellbahn, die sich durch die Pflanzenwelt zieht.Garteln und mehr – Tipps vom Biogärtner Karl Ploberger zeigt, welche Herbstblüher jetzt Farbe auf Balkon und Terrasse bringen – von Herbstastern und Chrysanthemen bis zu Heidekraut, Fetthenne und dekorativen Gräsern. Uschi Zezelitsch stellt die Heidelbeere vor und spricht über ihre Verwendung in Küche und Hausapotheke. Außerdem zeigt sie, wie Heidelbeeren fermentiert und zu einer würzigen Sauce verarbeitet werden können. Auf der Garten Tulln zeigen die Gärtnerinnen verschiedene Methoden der vegetativen Vermehrung. Vorgestellt werden unter anderem Stecklinge, Steckholz und Absenker, mit denen Pflanzen aus dem eigenen Garten weitervermehrt werden können. (Text: ORF) Deutsche TV-Premiere Sa. 17.10.2026 3sat Original-TV-Premiere So. 20.09.2026 ORF 2 Folge 427
Staffel 31, Folge 16Original-TV-Premiere So. 27.09.2026 ORF 2 Folge 428
Staffel 31, Folge 17Original-TV-Premiere So. 11.10.2026 ORF 2
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