Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert einen märchenhaften Naturgarten in Salzburg, farbenfrohe Herbstblüher für Balkon und Terrasse, Uschi Zezelitsch widmet sich der Heidelbeere und auf der Garten Tulln dreht sich alles um die vegetative Vermehrung von Pflanzen. Elisabeth und Helmut Kreipl-Ruess haben ihren rund 500 m² großen Garten in Salzburg in den vergangenen 30 jahren Schritt für Schritt zu einem Naturgarten entwickelt. Alte Gehölze, Rosen, Beerensträucher und üppige Blühpflanzen schaffen einen vielfältigen Lebensraum für Igel, Singvögel, Wildbienen und Schmetterlinge. Besonderer Blickfang ist eine Garten-Modellbahn, die sich durch die Pflanzenwelt zieht. Garteln und mehr – Tipps vom Biogärtner Karl Ploberger zeigt, welche Herbstblüher jetzt Farbe auf Balkon und Terrasse bringen – von Herbstastern und Chrysanthemen bis zu Heidekraut, Fetthenne und dekorativen Gräsern. Uschi Zezelitsch stellt die Heidelbeere vor und spricht über ihre Verwendung in Küche und Hausapotheke. Außerdem zeigt sie, wie Heidelbeeren fermentiert und zu einer würzigen Sauce verarbeitet werden können. Auf der Garten Tulln zeigen die Gärtnerinnen verschiedene Methoden der vegetativen Vermehrung. Vorgestellt werden unter anderem Stecklinge, Steckholz und Absenker, mit denen Pflanzen aus dem eigenen Garten weitervermehrt werden können. (Text: ORF)

Karl Ploberger meldet sich am Sonntag, dem 27. September, um 17:30 Uhr in ORF 2 und auf ORF ON mit einer neuen Ausgabe von „Natur im Garten“: Diesmal präsentiert das Gartenporträt einen romantisch-verspielten Naturgarten in Straß im Attergau in Oberösterreich. Karl Ploberger präsentiert einen außergewöhnlichen Naturgarten mit asiatischen Einflüssen, erklärt die Bedeutung von Kompost für gesunde Böden und gibt Pflegetipps für Zimmerpflanzen. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich der Melanzani, während die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln zeigen, wie Staudensamen geerntet und ausgesät werden. Gartenporträt: Seit fast 35 Jahren gestalten Gabriele und Franz Hochreiter in Walding im oberösterreichischen Mühlviertel ihren naturnahen Garten im südostasiatischen Stil. Inspiriert von Reisen nach Bali und anderen asiatischen Ländern entstand ein vielseitiger Garten mit Teichen, Kunstobjekten und unterschiedlichen Gartenräumen, der direkt in den Wald übergeht. Garteln und mehr – Tipps vom Biogärtner: Karl Ploberger zeigt, warum Kompost im Herbst besonders wichtig ist. Aus Laub, Rasenschnitt und Pflanzenresten entsteht wertvoller Humus, der Wasser speichert, den Boden schützt und Pflanzen im kommenden Gartenjahr stärkt. Uschi blüht auf: Uschi Zezelitsch bereitet aus geschmorten Melanzani und Baba Ganoush orientalisch inspirierte „Baba-Jaga-Melanzani-Hexenaugen“ zu. Die Gärtnerinnen: Sie zeigen diesmal, wie Samen von Stauden richtig geerntet, getrocknet und gelagert werden. Außerdem erklären sie, worauf bei der Aussaat von Kalt- und Warmkeimern zu achten ist und wie sich Pflanzen durch Samen vermehren lassen. (Text: ORF)

Karl Ploberger präsentiert einen märchenhaften Garten in Niederösterreich und zeigt, warum Weiden zu den wertvollsten Gehölzen für Insekten zählen. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich dem Kreuzkümmel und die Gärtnerinnen der Garten Tulln bauen kreative Weidentipis für Kinder. (Text: ORF)

Karl Ploberger begrüßt diesmal Kräuterpfarrer Benedikt aus dem Stift Geras zum Gespräch über den Klostergarten, zeigt den Einsatz von LED-Pflanzenlicht in der dunklen Jahreszeit. Uschi Zezelitsch stellt die seltene Flaumeiche und ihre besonderen Eigenschaften vor und die Gärtnerinnen widmen sich der faszinierenden Welt der Pilze. (Text: ORF)

Karl Ploberger besucht einen ländlich-romantischen Naturgarten in der Oststeiermark, stellt Pflanzen mit besonderem Österreich-Bezug vor und widmet sich der Frage, warum Rosen im Herbst besser nicht geschnitten werden sollten. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch entdeckt den außergewöhnlichen Marzipan-Salbei, während sich auf der Garten Tulln alles um Hecken als natürlichen Sichtschutz dreht. (Text: ORF)

Karl Ploberger präsentiert prachtvolle Villengärten am Comer See und zeigt Gehölze mit außergewöhnlicher Rinde für die Winterzeit. Uschi Zezelitsch widmet sich dem Sanddorn und auf der Garten Tulln dreht sich alles um den richtigen Winterschutz für empfindliche Pflanzen. (Text: ORF)