Einfach und köstlich Staffel 5, Folge 2: Sören Anders kocht Badisch-elsässischer Flammkuchen & Bratwurstragout mit Fingernudeln
Staffel 5, Folge 2
18. Sören Anders kocht Badisch-elsässischer Flammkuchen & Bratwurstragout mit Fingernudeln
Staffel 5, Folge 2
Aus den übrig gebliebenen Zutaten haben der Spitzenkoch Sören Anders und Brigitte Berghammer-Hunger zum Schluss noch ein weiteres Geschmackshighlight gezaubert: Kartoffel-Maultaschen bayrisch-schwäbische Art.
Bild: SWR/2 Bild GmbH
Badisch-elsässischer Flammkuchen & Bratwurstragout mit Fingernudeln
Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders überrascht mit einem Heimatgericht seiner Jugend: Flammkuchen an Radieschensalat. Gastköchin Brigitte Berghammer-Hunger bereitet ein beliebtes Gericht ihrer Oma zu:
Bratwurstragout mit Fingernudeln. Kindheitserinnerung pur. Aus den übrig gebliebenen Zutaten zaubern der Spitzenkoch und die Gastronomin aus Bayern zum Schluss noch ein weiteres Geschmacks-Highlight: Kartoffelmaultaschen auf bayerisch-schwäbische Art. (Text: SWR)
Aus den übrig gebliebenen Zutaten haben der Spitzenkoch Sören Anders und Brigitte Berghammer-Hunger zum Schluss noch ein weiteres Geschmackshighlight gezaubert: Kartoffel-Maultaschen bayrisch-schwäbische Art.Bild: SWR/2 Bild GmbHBadisch-elsässischer Flammkuchen & Bratwurstragout mit Fingernudeln Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders überrascht mit einem Heimatgericht seiner Jugend: Flammkuchen an Radieschensalat. Gastköchin Brigitte Berghammer-Hunger bereitet ein beliebtes Gericht ihrer Oma zu: