Theresa macht einen Fund, der die Erinnerung an Moritz wieder aufleben lässt: Ihr fällt der Schuh in die Hände, den ihr Moritz erst wieder geben wollte, wenn sie mit ihm nach Shanghai fliegt. Vor Konstantin schweigt sie. In der Nacht träumt Theresa von Moritz, der ihr Verrat vorwirft. Indes holt Elena Peters (eigentlich Moritz’) Uhr hervor. Als Peter hinzukommt, schenkt er ihr die Uhr. Elena trägt sie stolz am Handgelenk. Theresa ist wie elektrisiert, als sie die Uhr an Elenas Hand entdeckt – Charlotte nimmt Werner das Versprechen ab, sich bei Hildegard zu entschuldigen. Doch der hat sich in seinem Ärger zu Doris geflüchtet, die ihm überraschend hilft. Doris kennt einen renommierten Fernsehkoch, der in der Küche einspringen
kann. Werner unterlässt es, bei Alfons und Hildegard zu Kreuze zu kriechen, und so reist Hildegard ab. Doch nun möchte Doris bei Werner einziehen. Burger Bräu soll in Rosalies und Maxims Hotel ausgeschenkt werden. Julius wird als Berater hinzugezogen. Als Maxim eine abschätzige Bemerkung über Gitti macht, stellt sich Julius vor seine Tochter und weist Maxim verbal in die Schranken. Am nächsten Tag entschuldigt sich Julius bei Rosalie, und sie ist beeindruckt: So einen Vater hätte sie sich gewünscht – Der Moderator Alexander Mazza ist ab dieser Folge 1435 in einer Gastrolle als Fernsehkoch Viktor Sparmann zu sehen. Der gebürtige Fürstenfeldbrucker Mazza führte unter anderem durch die Sendungen „Brisant“, „Herzblatt“ und „SAM“… (Text: ARD)