Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!

Nach einem Brand befindet sich das Restaurant „Waldfrieden Hausmannskost“ in einem katastrophalen Zustand. Die Betreiber Nicky und Mario sind verzweifelt und hoffen, dass Frank Rosin ihnen helfen kann, das Lokal wieder aufzubauen. Der erfahrene Koch steht vor einer großen Herausforderung, da die Gaststätte komplett renoviert und die Qualität der Speisen verbessert werden muss. Wird es Rosin gelingen, das beschädigte Restaurant zu retten? (Text: Kabel Eins)

Die Gastronomie in Erfurt lebt! Nur nicht im Restaurant „Il Cortile“. Das heißt „Hinterhof“ auf Italienisch und in den verirren sich nur sehr wenige Gäste. Dabei sind die Voraussetzungen gut: Denise und Andreas, zwei gelernte Köche betreiben das Lokal schon seit 12 Jahren. Ein besonders kniffliger Fall für Restaurantretter Frank Rosin, der herausfinden muss, „wo hier Pudels Kern liegt“. (Text: Kabel Eins)

21 Jahre lang betreibt Heike einen Imbiss am Campingplatz in Schobüll direkt an der Nordsee. Bekannt ist sie vor allem für ihre Fritten und ihre nette Art. Doch 2023 ist damit Schluss und der Campingplatz inklusive Heikes Imbiss abgerissen. Die Gastronomin versucht daraufhin, einen neuen Imbiss am Bahnhof von Husum zu betreiben. Doch der Erfolg bleibt aus und ihr droht nun die Pleite. Ihre einzige Chance ist Frank Rosin … (Text: Kabel Eins)

Ein geschichtsträchtiges Lokal, in bester Lage und trotzdem läuft es nicht. Das „Gasthaus Zum Ochsen“ war 10 Jahre geschlossen, vor 2 Jahren haben Sven und Yvonne das Lokal wiedereröffnet. Noch heute gibt es Eichstetter, die nicht wissen, dass der Ochse wieder lebt. Und die, die davon wissen, sind wenig begeistert. Restaurantretter Frank Rosin offenbaren sich bei diesem Fall einige Baustellen … (Text: Kabel Eins)

Schuster bleib bei deinen Leisten! Frank Rosin ist im Rhöntal unterwegs und darf ein weiteres Mal einem Imbissbetreiber auf die Sprünge helfen. Der „Zentgrafs Imbiss“ befindet sich eigentlich in einer richtig guten Lage, nämlich im Industriegebiet von Eiterfeld. Das Potenzial: 3.000 Mitarbeiter, die mittags ordentlich Hunger haben. Und dennoch bleiben die Gäste aus … (Text: Kabel Eins)

Reza ist ein begnadeter und leidenschaftlicher Koch. Seine Speisen schmecken fabelhaft und sein Restaurant „LeCoq“ direkt am Marktplatz in Haan ist mit viel Liebe gestaltet. Auch online gibt sich das „LeCoq“ edel, doch ein Blick ins leere Reservierungsbuch macht Frank Rosin klar: Reza und seine Frau Shima (34) brauchen dringend Hilfe. (Text: Kabel Eins)

Über eine Million Euro Kredit hat Alexander aufgenommen, um sich seinen Traum von einem Gutshof mitten im Frankenland zu erfüllen. Um das Geld wieder hereinzuholen, schöpft er nahezu jede Möglichkeit aus. Deshalb betreibt er auf dem Gelände eine Fischzucht, bietet Campingstellplätze und Fremdenzimmer an und besitzt einen Biergarten. Nun möchte der gelernte Koch auch noch ein Restaurant eröffnen und braucht dafür dringend die Hilfe von Frank Rosin. (Text: Kabel Eins)

Die Gastronomie in Braunlage braucht dringend Hilfe! Im „Waldcafé Forellenteich“, einem idyllischen Ausflugslokal im Harz, bleiben die Gäste aus. Jan und Petra, die neuen Betreiber, haben das traditionsreiche Lokal von den Verpächtern übernommen, die es über 30 Jahre lang erfolgreich geführt haben. Nun kämpfen sie mit sinkenden Besucherzahlen und einem schwachen Geschäft. (Text: Kabel Eins)

In Treuchtlingen betreibt Wirt Markus seit 25 Jahren die „Wallmüllerstuben“. Doch jetzt steht ihm das Wasser bis zum Hals. Jeden Monat macht er 20000 Euro Miese. Seine Frau Bea befürchtet das Schlimmste. Markus braucht dringend Hilfe von Frank Rosin, denn auf alle anderen Ratschläge von außen hört er nicht. (Text: Kabel Eins)