Kommentare 1–10 von 52

  • (geb. 1944) am

    Sollte vielleicht besser in (harmlose Variante) "Rosin, der Restaurantschliesser" umbenannt werden...
    • (geb. 1944) am

      Warum steht Herr Rosin beim Testessen in der Küche jedem von der Küchenmannschaft während des laufenden Betriebs voll im Weg rum? Ich hätte den rausgeschmissen, ausser er hilft mit!
      • (geb. 1944) am

        Lieber Frank Rosin, wenn man sich als TV Koch wichtig macht,  MUSS man sich vorher über eventuelle fremde Küchen schlau machen.  Dann hätten Sie gewusst,  dass auf den Philippinen Maggi Kultstatus hat und was ganz anderes ist als bei uns!
        • (geb. 1944) am

          Und außerdem verfälscht hier der Herr Rosin in seiner Überheblichkeit die philippinische Küche,  ich hätte ihm an Kates Stelle das Reindl aufgesetzt
      • am

        R.I.P. Köchin Jana. Du bist viel zu früh gegangen.
        • (geb. 2011) am

          Der beste helfer, den ich kenne,
          Restaurant zu retten ist das wichtigste besonders in der heutigen zeit
          • (geb. 1944) am

            Nur mehr die reinste Selbstdarstellungsplattform für einen gescheiterten ehemaligen Sternekoch, der seinen narzissmus bedienen will.  Liebe Gastronomen, lasst euch zum Affen machen,  dafür gibt es gratis Werbung,  neue Küchengeräte und ein neu gestaltetes gastzimmer!
            • (geb. 2000) am

              Frank Rosin ist alles andere als gescheitert. Was Branchenfremde wie du nicht erkennen: sein Engagement ist echt, aber seine Kunden rufen die Feuerwehr erst, wenn das Haus schon halb abgebrannt ist.
            • (geb. 1944) am

              Ach nö, haben ja alle danach zugesperrt.  Tolle Erfolgsgeschichte...
          • (geb. 1944) am

            Das sind ja lauter alte Hunde, die da gesendet werden: le coq wurde im Dezember 23 gedreht,  gut obermühle im September 24... warum, dreht heerr rosin nichts mehr und man muss zu verstaubten, noch nicht gesendeten folgen greifen?
            • (geb. 2000) am

              Es verstärkt sich der Eindruck, dass Frank Rosin nur noch von Imbissbuden zu Hilfe gerufen wird. Liegt dass evtl. daran, dass Vollgastronomen diesen Zirkus bei den Drehs nicht mehr mitmachen wollen?
              • (geb. 2000) am

                Im jetzigen Format hat die Sendung keine Zukunft. Zu lange gestreckt, zu viele Werbeunterbrechungen. Und natürlich überwiegend gescriptet. Wo kommen z.B. immer die "Testesser" so plötzlich her? Und welchen fachlichen Hintergrund haben sie?
                • (geb. 1944) am

                  Il cortile Erfurt: Herr Rosin hat eine etwas merkwürdige Auffassung von gutem Service.  Ich würde es als aufdringlich empfinden   wenn sich der Gastgeber an den Tisch dazusetzt! Das geht gar nicht! Außerdem hat er die Testesser schon vor dem ersten Bissen beeinflusst,  worauf sie zu achten hätten und was er nicht gut findet. Das ist sicher nicht besser als früher   als die Testesser noh völlig neutral und objektiv beurteilt haben. 
                  Schade. Ich würde ganz anders vorgehen.  Aber der Speisekarte nach hat das Restaurant ohnehin auf die Tips gepfiffen,  es ist keine einzige Pasta drauf zu finden...

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