Natur im Garten

Karl Ploberger präsentiert einen Bauerngarten in Niederösterreich, stellt die Goldblumen vor und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Linsen. Aus einem Spielgarten für die Kinder ist im Laufe der Jahrzehnte ein üppiger Bauerngarten geworden. Elisabeth Wegert und ihre Familie haben diese grüne Oase in der Nähe von Mistelbach mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Ein Schwimmteich lädt zum Baden ein und im großen Gemüsegarten wachsen Besonderheiten wie Malaber-Spinat und Muskateller-Salbei. In China – ihrer ursprünglichen Heimat – wurden Chrysanthemen schon im 15. Jahrhundert kultiviert, bei uns stehen

sie schon zu tausenden in den Gärtnereien zum Verkauf bereit.
Karl Ploberger hat Tipps für eine erfolgreiche Anzucht und Pflege der Goldblumen. Crunchy funky Linsen-Cracker – so lautet das Rezept von Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, das sie heute zubereiten wird. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den Gold- und Silber-Schaugarten. Der zeitgemäße Kiesgarten zeigt, dass auch bei der Reduktion auf zwei Leitfarben mit Nuancen eine Farbenpracht entstehen kann. Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Kann ich Gladiolen-Zwiebeln über den Winter in der Erde belassen? (Text: ORF)