Natur im Garten

Biogärtner Karl Ploberger präsentiert einen exotischen Stadtgarten mitten in Graz, schwimmende Gartenboote mitten in London und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch präsentiert ihr liebstes Tomaten-Rezept. Ein asiatisch inspiriertes Gartenparadies haben Ingrid und Ernst Zerche in Graz angelegt. Die Liebe zu fremden Kulturen, zur Fotografie und das Gestalten mit exotischen Pflanzen ist in diesem Garten spürbar. Viele Pflanzenraritäten wurden selbst gezogen und haben sich so gut etabliert wie z.B. Chinesische Tempelkiefer, Spießtanne und Ingwergewächse. Von Asien geprägt, atmet der Garten die japanische Geisteshaltung des Wabi-Sabi – die Schönheit des Unscheinbaren und die Vergänglichkeit in

der Natur.
Welche Pflanzen durch ihre außergewöhnlich schönen Blätter und Blüten sowohl das Wohnzimmer als auch den Garten strahlen lassen, weiß Biogärtner Karl Ploberger. Wie man einem Beet mit den verschiedensten Einfassungen ein neues Aussehen verleihen kann, zeigen die GärtnerInnen der Garten Tulln. Paradeiser-Paradies bei Kräuterhexe Uschi Zezelitsch – sie stellt ihr Tomaten-Lieblingsrezept vor, nämlich in Olivenöl eingelegte, getrocknete Paradeiser. Karl Plobergers Gartenreise führt in diesmal in der Millionenmetropole London. Er präsentiert dort beschwingtes Garteln auf der Themse, möglich ist das auf den sogenannten Tower Bridge-Bootsgärten. (Text: ORF)