Tanjas Mutter Viola kommt in den Fürstenhof und will ihre Tochter überraschen. Aufgrund von Tanjas Briefen glaubt Viola, Tanja sei die Managerin des Hotels. Entsprechend grossspurig spielt Viola sich als Grande Dame auf, mietet die teuerste Suite und kritisiert Roberts Essen. Nach der Misere mit Maxim überlegt Marie, für wen ihr Herz tatsächlich schlägt. Sie nimmt sich vor, Xaver und Robert jeweils auf die Probe zu stellen, und sucht das Gespräch mit ihnen… (Text: SRF)