Natur im Garten

Karl Ploberger macht sich dieses Mal auf den Weg ins Waldviertel. Ziel seiner Reise sind die Gärten von Stift Altenburg. Fünf Stiftsgärten sind um das prachtvolle barocke Kloster von den Benediktinermönchen angelegt worden. Im „Garten der Religionen“ trifft Karl Ploberger auf Pater Michael Hüttl. Er ist für den Bereich Kultur und Tourismus und für Gartenführungen zuständig. Hier wurde versucht die fünf großen Weltreligionen –

Christentum, Judentum, Islam, Buddhismus und Hinduismus – in unterschiedlich gestalteten Gartenbereichen darzustellen. Im Gartenkalender sind wir im Vollherbst, das letzte Gemüse, wie Fisolen und Gemüsezwiebel, kann vom Hochbeet geerntet werden und die Obstbäume werden frostsicher gemacht. Uschi widmet sich dem sogenannten Judasohr, einem Pilz der als Parasit auf Holunderbäumen wächst und v.a. in der asiatischen Küche zu finden ist. (Text: ORF)