Natur im Garten

Gerhard Gußmag bezeichnet sich als „Pflanzenjäger“ und was genau damit gemeint ist – dieser Frage geht Karl Ploberger dieses Mal nach. In der Nähe von Schloss Herberstein in der Steiermark hat der leidenschaftliche Gärtner auf 5000m² unterschiedliche Themengarten angelegt: einen

Wüstengarten, einen Schattengarten und einen Bauerngarten.Im Gartenkalender hat der Vollfrühling begonnen, die Äpfel blühen und wir bauen einen Salatturm.Uschi widmet sich dem bevorstehenden Muttertag und kocht groß auf: ein dreigängiges Kräutermenü von und mit der Taubnessel. (Text: ORF)