Land & lecker Folge 2: Wer kocht das beste Weihnachtsmenü?: Weihnachten auf einer Putenfarm in Ostwestfalen-Lippe
Folge 74
74. Wer kocht das beste Weihnachtsmenü?: Weihnachten auf einer Putenfarm in Ostwestfalen-Lippe
Folge 2 (45 Min.)
Gastgeberin Iris Haver-Rassfeld vom Meierhof Rassfeld in Gütersloh.
Bild: WDR/Melanie Grande
Heute geht es auf eine Putenfarm in die Nähe von Gütersloh. Der WDR ist zu Gast auf dem wunderschönen Meierhof, einer denkmalgeschützten Hofanlage. „Land und lecker“-Fans kennen die Familie Haver Rassfeld und ihre beeindruckenden Bronzeputen bereits aus einer Sommerstaffel. In der
Vorweihnachtszeit herrscht hier Hochbetrieb, denn auf dem Meierhof den Weihnachtsbraten und den Tannenbaum zu holen, ist für viele Familien zu einem Weihnachtsritual geworden. Für die Landfrauen bereitet Gastgeberin Iris einen gefüllten Puter mit Cranberry-Knödeln und Apfelrotkohl zu. (Text: WDR)
Gastgeberin Iris Haver-Rassfeld vom Meierhof Rassfeld in Gütersloh.Bild: WDR/Melanie GrandeHeute geht es auf eine Putenfarm in die Nähe von Gütersloh. Der WDR ist zu Gast auf dem wunderschönen Meierhof, einer denkmalgeschützten Hofanlage. „Land und lecker“-Fans kennen die Familie Haver Rassfeld und ihre beeindruckenden Bronzeputen bereits aus einer Sommerstaffel. In der