Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf! Staffel 15, Folge 2: „Mel’s Taverne“, Ruhrgebiet
Staffel 15, Folge 2
90. „Mel’s Taverne“, Ruhrgebiet
Staffel 15, Folge 2
Auf Mels Speisekarte haben sich neben dem typischen Gyros auch das allseits beliebte Schnitzel und die Currywurst verirrt. Gastro-Experte Frank Rosin versucht, die Karte in „Mel’s Taverne“ in Moers mit neuen Gerichten (Foto) und schöner Präsentation auf dem Teller zu bereichern.
Bild: Kabel Eins
Heute verschlägt es Sternekoch Frank Rosin nach Moers im Ruhrgebiet. Hier betreibt Kindergärtnerin Mel ihre griechische Taverne mit ganz viel Liebe, aber wenig Know-How. Auf Mels Speisekarte haben sich neben dem typischen Gyros auch das allseits beliebte Schnitzel und die Currywurst verirrt. Doch nicht nur die wilde Kulinarik wird dem Gastro-Experten hier alles abverlangen.
Auch das Fehlen jeglicher Küchenausstattung sorgt für mächtig Chaos beim ersten Testessen. Dabei steht viel auf dem Spiel, denn die 41-Jährige trägt als Alleinverdienerin die finanzielle Verantwortung für ihre kleine Tochter Johanna und ihren Mann Hennes. Frank Rosin ist sich seiner schwierigen Aufgabe bewusst und packt sofort mit an. (Text: kabel eins)