Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf! Staffel 14, Folge 5: „Wittekindsquelle“, Bergkirchen
Staffel 14, Folge 5
85. „Wittekindsquelle“, Bergkirchen
Staffel 14, Folge 5
Jörgs Schäfers (r.) altmodische Kochweise und fehlendes Marketing im herrschaftlich-idyllische Hotel-Restaurant Wittekindsquelle sind nur die geringsten aller Übel. Kann Frank Rosin (M.) das Traditionslokal mit seinen Tipps und Hilfe von Koch Tim Bendt (l.) vor dem Ruin schützen?
Bild: Kabel Eins
In Bergkirchen, unweit von Bad Oeynhausen, liegt das herrschaftlich-idyllische Hotel-Restaurant Wittekindsquelle. Hier versucht der gelernte Koch und Konditor Jörg mit seiner Frau Bärbel, den Traum vom eigenen gastronomischen Betrieb zu
verwirklichen. Doch trotz der geringen Pacht und großzügigen, schönen Räumlichkeiten kommt der 56-jährige Jörg auf keinen grünen Zweig. In seiner Not weiß er nur noch einen Ausweg: Sternekoch Frank Rosin! (Text: kabel eins)
Jörgs Schäfers (r.) altmodische Kochweise und fehlendes Marketing im herrschaftlich-idyllische Hotel-Restaurant Wittekindsquelle sind nur die geringsten aller Übel. Kann Frank Rosin (M.) das Traditionslokal mit seinen Tipps und Hilfe von Koch Tim Bendt (l.) vor dem Ruin schützen?Bild: Kabel EinsIn Bergkirchen, unweit von Bad Oeynhausen, liegt das herrschaftlich-idyllische Hotel-Restaurant Wittekindsquelle. Hier versucht der gelernte Koch und Konditor Jörg mit seiner Frau Bärbel, den Traum vom eigenen gastronomischen Betrieb zu