Natur im Garten

Gartenräume als Ort der Begegnung und der Kreativität – die findet Biogärtner Karl Ploberger im Garten von Roswitha Riedl in Preding in der Weststeiermark. Auf 6000 Quadratmetern bilden Ideen, Visionen, Wünsche und Kreativität perfekte Synergien. Gartenräume und Terrassen – verbunden mit malerischen Ziergräsern – gliedern thematisch das leichte Hangareal und fügen es wieder zu einer einzigartigen

Einheit zusammen. In der Gartenpraxis gibt Biogärtner Karl Ploberger Tipps, wie man am besten Gartenschere & Co putzt und schleift, denn für das Pflegen der Gartenwerkzeuge fehlt während der Saison schlichtweg die Zeit. Herbstzeit ist Einlegezeit – Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer verwöhnt die Geschmacksnerven mit einem frisch eingekochten Kürbis-Apfel-Chutney mit Asia-Salaten. (Text: ORF)