Folge 3

  • 3. Harzer Höhenvieh und Großmutters Strudel

    Folge 3
    Die dritte Reise führt in den Harz zum Brocken: Dort züchtet Landfrau Susann Thielecke Harzer Rotes Höhenvieh – eine uralte Rindersorte mit kapitalen Hörnern. Eines der Tiere ist sogar zur schönsten Kuh Sachsen-Anhalts gekürt worden. Im hofeigenen Laden wird das herzhafte Fleisch verkauft – und natürlich will die Harzer Bäuerin es auch ihren Gästen beim Dinner servieren. (Text: ARD)
    Deutsche TV-PremiereDi 26.10.2010Das Erste

Sendetermine

Mi 29.05.2013
14:15–15:00
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Fr 01.03.2013
16:05–16:50
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Sa 20.10.2012
14:45–15:15
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Sa 13.10.2012
14:45–15:15
14:45–
Sa 26.05.2012
17:50–18:20
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Di 29.11.2011
21:45–22:30
21:45–
Sa 29.10.2011
11:15–12:00
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So 31.07.2011
07:50–08:20
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Sa 30.07.2011
17:50–18:20
17:50–
Sa 09.04.2011
11:10–12:00
11:10–
Di 26.10.2010
16:10–17:00
16:10–
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