Staffel 9, Folge 1

  • 37. Wildschwein-Pirsch und Acker-Gold

    • Alternativtitel: Carpaccio aus mit Honig marinierten Schweinemedaillons / Bayerisches Ceviche mit Garnelen
    Staffel 9, Folge 1 (30 Min.)
    Mit Hündin Alma und Jägerin Lisa macht sich Alexander Herrmann auf die Pirsch. Was das „Gold der Erde“ kostbar und köstlich macht, verrät ihm Kartoffelbauer Karl.
    Die Gerichte: Paniertes Wildschweinschnitzel /​ Kartoffelsalat-Acker (Text: ARD)
    Deutsche TV-Premiere So. 02.07.2023 BRDeutsche Streaming-Premiere Do. 29.06.2023 ARD Mediathek

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Sendetermine

Mo. 17.06.2024
02:00–02:30
02:00–
So. 16.06.2024
17:15–17:45
17:15–
Mo. 03.07.2023
02:30–03:00
02:30–
So. 02.07.2023
17:15–17:45
17:15–
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