Handwerkskunst!

Die Tradition der Bauhütte geht zurück ins Mittelalter: Als für den Bau der großen Kathedralen und Dome dauerhaft spezialisierte Handwerker benötigt wurden, entstanden diese Werkstattverbände. Heute arbeiten die Steinmetz:innen der Mainzer Dombauhütte Stück für Stück an der Restaurierung des Doms. Unentwegt sind sie damit beschäftigt, Schäden zu beheben und kaputte Teile denkmalgerecht zu ersetzen. So muss am Südgiebel des Querhauses ein mit Blattornamenten verziertes Profilstück des Ortgangs, also des Dachrandes, ausgetauscht werden. Mit handwerklicher Präzision kopieren die Steinmetz:innen das verwitterte, kaputte Teil aus Sandstein möglichst perfekt. Besonderen Wert legen sie dabei auf traditionelle Arbeitsweisen. Denn obwohl sich auch dieses Handwerk immer weiterentwickelt hat und neue technische Möglichkeiten dazu gekommen sind, achten die Steinmetz:innen der Dombauhütte besonders darauf, alte Traditionen aufrechtzuerhalten und an kommende Generationen weiterzugeben. (Text: SWR)

Bei einer Operation wird geschnitten, manchmal sogar gesägt, es wird genäht und repariert – genau wie in vielen anderen Handwerken auch. So ist ein:e Chirurg:in rein wörtlich gesehen ein:e Handwerker:in: Chirurgie kommt aus dem Griechischen und bedeutet übersetzt „Arbeit mit den Händen“. In der modernen Chirurgie werden nicht nur zahlreiche medizinische Werkzeuge benötigt, sie erfordert außerdem Konzentration, Genauigkeit und jahrelange Übung. Mindestens zwölf Jahre dauert die Ausbildung zum Chirurgen. Christos Zigouris ist seit mehr als 20 Jahren Facharzt für Chirurgie und seit 2007 Chefarzt am Klinikum Idar-Oberstein. Steht er im OP, kann er sich nicht nur auf seine Erfahrung, sondern immer auch auf sein Team verlassen. Denn trotz immer neuer technischer Entwicklungen von computergestützten Methoden bis hin zur robotischen Chirurgie bleiben viele Operationen weiterhin vor allem präzises Handwerk, bei dem am Ende nur eines zählt: das Wohl der Patientinnen und Patienten. (Text: SWR)

Ein Traum aus Stein: Wie entsteht ein echter Pizzaofen? Ofenbauer Daniel Reisinger zeigt den Bau eines Pizzaofens im Garten eines Familientreffs. Aus 199 Schamottsteinen, Spezialmörtel und mit viel Erfahrung entsteht eine Kuppel, die nicht nur Hitze speichert, sondern auch Herzstück vieler gemeinsamer Mahlzeiten werden soll. Die Zuschauer:innen erleben alle Schritte: vom Fundament auf einer Metallplattform über das präzise Klopfen der Steine bis zur finalen Kuppelform. Dabei geht es nicht nur um Statik und Technik, sondern auch um Gefühl, Handwerk und jahrzehntelange Erfahrung. Wie viel Mörtel ist nötig, wann wird die Schwerkraft zur Herausforderung – und warum sollte auch der Schornsteinfeger mitreden? Der Film liefert faszinierende Einblicke in ein altes Handwerk und zeigt, warum ein echter Ofen mehr ist als ein Bauprojekt – er ist ein Stück gelebter Kultur. (Text: SWR)

Die Werkstatt des Schmieds Peter Schöffel aus Worms ist ein Dorado für alte, nostalgische Maschinen, mit denen er Eisen in jede gewünschte Form bringen kann. Feuer, Kraft, vor allem jedoch Zeit und Geduld sind die wichtigsten Zutaten für seine Meisterstücke, jedes davon ein Unikat – maßgefertigt nach seinen Entwürfen und auf Wunsch der Kundinnen und Kunden. Das ursprüngliche Holztor einer alten Villa war im Laufe der Zeit durch ein einfaches Tor ersetzt worden. Der Hauseigentümer will dem Haus mit einem neuen Eisentor, nach den Entwürfen von Peter Schöffel, buchstäblich zu neuem Glanz verhelfen. Sogar den gefürchteten Denkmalschutz konnte der Schmied mit seinen Entwürfen überzeugen: Ein Muster aus filigranen Eisenstangen und Beschlägen, die sich raffiniert ineinander verschlingen, mal über-, mal untereinander, verleihen dem schweren Eisen eine schwebende Leichtigkeit. (Text: SWR)

Mit professionellem Make-up kann sich das Aussehen erstaunlich verändern: Die Lippen wirken voller, die Nase schmaler oder die Wangenknochen höher. Alles eine Frage der richtigen Farbe am richtigen Ort. Schon in der Antike wurden Mineralien auf die Haut aufgetragen, um das Aussehen zu verschönern. Heute geht es um Concealer, Primer und Foundation. Nele Dürr aus Linkenheim-Hochstetten wurde 2022 Bundessiegerin unter jungen Kosmetikerinnen, gewann also praktisch die Deutsche Junior:innen-Meisterschaft der Handwerkskammer. Sie zeigt, wie ein professionelles Tages- und Abend Make-up gelingt, gibt wertvolle Tipps und hat tolle Tricks. (Text: SWR)

Vom Kardieren der Wolle über das Spinnen bis zum Weben beherrschen Peter Bischofberger und seine Mitarbeitenden alle Handgriffe, die zur Herstellung eines Wollteppichs führen. Seit fast 100 Jahren entstehen in den Allgäuer Handwebereien Teppiche aus Schafwolle in mühevoller Handarbeit sowie mit unterstützender Maschinenkraft. Es ist eine der wenigen Teppichmanufakturen in Deutschland, die alle Produktionsschritte unter einem Dach vereint. Bis zu 200 Tonnen Schafwolle werden jährlich in der Manufaktur verarbeitet. Die vorgewaschene Wolle wird gemischt, gelockert, gesponnen und gewalkt. Mit Hilfe einer Schärmaschine wickelt Peter die Längsfäden auf eine Walze, die später in den Webstuhl montiert wird. Ein Arbeitsschritt, der viel Geduld und Präzision erfordert. Die Wollstränge werden aufgespult, erst dann kann das Weben an einem der antiken Webstühle beginnen. Fäden und Stränge überkreuzen sich. Aus all diesen Kreuzungen entsteht der Teppich. (Text: SWR)