Staffel 2, Folge 5
13. Überraschend und pikant – tolle Soßen zum Fleisch
Staffel 2, Folge 5 (30 Min.)In der fünften Folge der Meisterküche wollen die Köche mit pikanten Saucen überraschen. Die Lakritzsauce von Björn Freitag ist ausgesprochen raffiniert und passt gut zum saftigen Wildschweinrücken. Martina und Moritz reichen eine cremige Senfsoße zum Kaninchen und Anja Petralia begibt sich in asiatische Gefilde. Ihrenlauwarmen Geflügelsalat mariniert sie mit einem exotischen Limetten-Erdnuss-Dressing. Bartender Nic Shanker hat sich passend zu dieser Sendung etwas sehr extravagantes ausgedacht: Einen Drink auf Basis einer Rotwein-Zwiebelreduktion! Mit Gin und Apfelsaft wird daraus der „United Gindom“. (Text: WDR)Deutsche TV-Premiere Sa 10.12.2016 WDR
Cast & Crew
Sendetermine
Sa 29.12.2018
17:15–17:45
17:15– So 26.11.2017
15:30–16:00
15:30– Sa 10.12.2016
17:15–17:45
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