Landfrauenküche Staffel 18, Folge 6: Sara Müllner aus Sondermoning, Nußdorf
Staffel 18, Folge 6
142. Sara Müllner aus Sondermoning, Nußdorf
Staffel 18, Folge 6 (45 Min.)
Sieben Frauen, sieben Höfe, sieben Menüs: Die „Landfrauenküche“ startet in ihre 18. Staffel und stellt diesmal Quereinsteigerinnen in den Mittelpunkt. Mit frischen Ideen und neuen Perspektiven gestalten sie die Zukunft ihrer Betriebe zwischen Klimawandel, Kostendruck und veränderten Konsumgewohnheiten. Neben ihren Lieblingsmenüs geben sie Einblicke in das Leben auf dem Hof und zeigen, wie modern, vielseitig und innovativ Landwirtschaft heute
ist. Sara Müllner bewirtschaftet zusammen mit ihrem besten Freund Basti Gemüseflächen in Sondermoning am Chiemsee. Nach ihrem Agrarstudium in Wien kommt die gebürtige Österreicherin nach Oberbayern, um den Gemüsebau auszuprobieren. Eines führt zum anderen, und schließlich übernehmen Sara und Basti die Gemüseflächen eines landwirtschaftlichen Betriebs außerfamiliär auf Zeit. Dort bauen sie eine große Vielfalt an Gemüse an. (Text: BR)