Horizon

„Nahrung fürs Gehirn“ stellt sich die Frage: Hat die gekochte Nahrung unser Gehirn verändert? Oder ermöglichte erst die in der Evolution wachsende Hirnleistung, die Fähigkeit zu kochen? Welchen Einfluss hatten die Inhaltsstoffe aus gekochten Gerichten und Fleisch auf die Entwicklung vom affenähnlichen Vorfahren zum modernen Menschen? Forscher erhoffen sich wertvolle Hinweise aus amüsanten Selbstversuchen mit Gorilla-Kost und nachgebauten Urmenschen-Kiefern. (Text: GEO Television)