Erste Station der kulinarischen Weltreise ist Nordamerika. Dort müssen die Probanden einen „American Cheesecake“. backen, der je nach Gusto der Bäcker mit Frucht, Schokolade oder Karamell gekrönt wird. In der technischen Prüfung gilt es ebenfalls einen amerikanischen Klassiker zu kreieren: Christian bitte die Bäcker um „Pumpkin Donuts“. (Text: Sat.1)
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