Kommentare 1–10 von 38

  • am

    Gebt den Leuten doch endlich Haarnetze oder -bänder (vor allem Monika, die sich zwar offensichtlich für die Show die Haare hat machen lassen, aber das Zeug braucht trotzdem nicht laufend über Schüsseln, Backformen oder die Backwaren zu hängen). Und gebt die Weisung aus, dass Armbänder, Uhren und Ringe aus Gründen der Hygiene abzulegen sind. Ich möchte von manchen Teilnehmern unter keinen Umständen Backergebnisse verkosten müssen.
    • am

      Zunächst möchte ich Ihnen sagen, wie sehr ich Ihre Sendung schätze – die Leidenschaft und Kreativität der Teilnehmenden beim Backen ist jedes Mal inspirierend.

      Mir ist jedoch aufgefallen, dass viele der vorgestellten Backrezepte sehr zuckerreich sind. Dabei bietet Backen doch auch die wunderbare Möglichkeit, gesunde Ernährungsideen zu präsentieren und zu zeigen, dass köstliche Kuchen und Desserts auch ohne raffinierten Zucker gelingen können.

      Vielleicht könnten Sie einmal eine Folge oder einen Wettbewerb zum Thema *„Zuckerfrei & trotzdem köstlich“* gestalten? Das würde nicht nur Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen (z. B. Diabetes) entgegenkommen, sondern könnte auch viele Zuschauerinnen und Zuschauer motivieren, gesündere Alternativen auszuprobieren – ohne auf Genuss zu verzichten. Ich selber beim zuschauen bin immer sehr verzweifelt.

      Ich bin überzeugt, dass eine solche Ausgabe sowohl informativ als auch unterhaltsam wäre und gut zu Ihrer inspirierenden Sendung passen würde.

      Mit freundlichen Grüßen
      Evelina
      • (geb. 1961) am

        Hallo,
        ich möchte einen Kommentar zum großen Backen der Profis abgeben.
        Ich habe das Rezept Zuckerfreie Torte mit Himbeerfülle nachgebacken. Bei der Rezeptur bezüglich Mangospiegel kann das Verhältnis der Zutaten nicht stimmen. 20g Agar Agar für eine halbe Mango plus zusätzlich noch ein Blatt Gelatine - ich habe lediglich die Hälfte Agar Agar verwendet und es war trotzdem noch viel zu viel. 2g ist wohl realistischer.
        Ich habe immer schon sehr gerne gebacken und backe immer noch gerne, wenn es meine Zeit erlaubt. Ich habe die Rezepturen zu dieser Torte fast zur Gänze abgeändert (auch den Biskuit) - für mich war das einfach nicht stimmig.
        Ich denke das Rezept weicht von dem der Profis ab. Ich kann mir nicht vorstellen, dass mit dem veröffentlichten Rezept die Jury nicht begeistert gewesen wäre.
        Bitte um Info - vielleicht bin ich auch nur zu blöd.
        • am

          Schade, dass die Amira gewonnen hat. Das habe ich gerade gelesen. Ich werde mir diese letzte Folge nicht ansehen. Zum Glück ist diese schreckliche Senna nicht weiter gekommen. Die finde ich genauso unsympathisch wie Amira.
          • am

            Ich gönne den Sieg der Manuela Wisbeck.
            • am

              Von der ersten Folge an war klar, das Amira der Vaforit ist.Klar, sie kann es , aber ihre Überheblichkeit( "ich gewinne") nervt.Und Christian istcja eh immer für die hübschen Damen u.tut alles das die gewinnen.
              • am

                Das Große Backen mit den Z-Promis ( von denen man nicht unbedingt alle kennt / kennen muss ) artet immer mehr in einen fürchterlichen Klamauk aus. Schade. Ich fand die Sendung mal gut und habe gerne zugesehen. Jetzt gucke ich nur noch sporadisch rein.
                • am

                  geht uns ähnlich. Wir habens immer angeschaut aber nach der ersten Folge dieses Mal wirklich abgebrochen. Da gehts nicht mehr ums backen sondern um irgendwelche Leute, deren Namen man in den seltensten Fällen gehört hat. Schade

                  Freun und wieder auf das normale große Backen, das kann man immer noch gut anschauen
              • am

                Ich glaube, daß Anna-Lena ein Problem hat, die Grimassen, die sie zieht.
                • am

                  Sorry, sie heißt Anna-Liesa
              • am

                Ich fand es auch unfair, dass man Patrick, trotz seines groben Patzers, als 6 Teile gefordert waren und er gerade mal zwei, oder drei zustande gebracht hat, weiter gelassen und am Ende sogar zum Sieger gemacht hat.
                • am

                  DGB 2024: Das Ärgernis, das sich bei dieser Sendung jedes Jahr aufs Neue einstellt, ist, dass es eine TV-Unterhaltungsshow ist, deren Ziel die Aufmerksamkeit der Zuseherinnen und Zuseher ist (werbefinanziert), aber leider nicht wirklich die oder der Beste am Ende gewinnen. Daran erkennt man auch, was "man" bei den TV-Produzent:innen von uns hält, tja. Zudem ist dieses "knapp vorbei" in den Unterhaltungsshows wichtigster Bestandteil, denn darüber redet "man" in den Sozialen Netzwerken. Würde wirklich "die / der Beste" gewinnen, dann wäre es nicht kontrovers und unsere "OMG-Gesellschaft" hätte nichts zu meckern. Stattdessen schleppt man Patrick von einer Folge zur nächsten mit, schneidet seine Ungeschicklichkeiten raus, übersieht großzügig seine Patzer und reicht ihm auch noch in einer völlig verhauten technischen Prüfung fast gleich viele Punkte wie seinen Mitstreiterinnen, die sich redlich abmühen und reinknien. Und wie auch von zahlreichen Kommentaren zu recht kritisiert wird: Kraftausdrücke haben in einer solchen Show nichts verloren. Die TV-Produzent:innen tanzen uns wieder mal auf der Nase herum.

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