Landfrauenküche Staffel 8, Folge 2: Anne Leichtenstern – Oberfranken
Staffel 8, Folge 2
60. Anne Leichtenstern – Oberfranken
Staffel 8, Folge 2 (45 Min.)
Der Landfrauenbus ist wieder unterwegs. Diesmal macht er Halt bei Anne Leichtenstern in Oberfranken.
Bild: BR/megaherz gmbh/Andreas Maluche
Gastgeberin dieser „Landfrauenküche“ ist Anne Leichtenstern aus Oberfranken. Für die 52-jährige ist „Hornochse“ kein Schimpfwort. Auf ihrem Biohof in Prebitz im Landkreis Bayreuth züchten sie und ihr Mann Longhorn-Rinder, mächtige Tiere mit Hörnern bis zu 2,50 Meter Spannweite. Als Westernfans hatte das Paar die besondere Rinderrasse
aus den USA schon länger im Auge und brachte sie 2009 nach Oberfranken. Mit 100 Tieren haben die Leichtensterns derzeit die größte Longhorn-Zucht Europas. Und damit die Arbeit auf ihrem Biohof nicht ausgeht, gibt es noch eine Herde Hereford-Rinder, Schweine, Gänse, Bienen, Hühner und eine Brennerei. (Text: Bayerisches Fernsehen)
Der Landfrauenbus ist wieder unterwegs. Diesmal macht er Halt bei Anne Leichtenstern in Oberfranken.Bild: BR/megaherz gmbh/Andreas MalucheGastgeberin dieser „Landfrauenküche“ ist Anne Leichtenstern aus Oberfranken. Für die 52-jährige ist „Hornochse“ kein Schimpfwort. Auf ihrem Biohof in Prebitz im Landkreis Bayreuth züchten sie und ihr Mann Longhorn-Rinder, mächtige Tiere mit Hörnern bis zu 2,50 Meter Spannweite. Als Westernfans hatte das Paar die besondere Rinderrasse