Landfrauenküche

Die Landfrauen reisen in der Adventszeit durchs Land und besuchen sich auf ihren Höfen. Dazu gibt es viele Anregungen und kulinarische Höhepunkte aus der jeweiligen Region. Heute geht es nach Ortenau, wo Brigitte Müllerleile mit ihrer Familie auf ihrem Kasperhof Schwarzwälder Schinken herstellt. Als Hauptspeise bereitet die Kräuterpädagogin Rehbäckchen auf Rosenkohl und Kartoffelplätzchen zu. (Text: BR Fernsehen)