Deutsche Erstausstrahlung: 04.03.2012 Bayerisches Fernsehen

    Der bayerische Fernsehkoch Hans Jörg Bachmeier will beweisen, dass man mit Fantasie, Zeit und einem guten Produkt gut kochen kann. Dabei verzichtet er auf eine Zutatenliste, die bei manch anderem Koch größer ist als der Einkaufskorb. Stattdessen soll alles „direkt, klar und einfach“ gehen und möglichst bodenständig und nachvollziehbar bleiben.

    Einfach. Gut. Bachmeier – Streams und Sendetermine

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    So
    27.05.17:15–17:45BR437.05Kartoffelsalat mit Bohnen und pochiertem Ei / Spargelschnitzel mit Steinpilzen und Tagliatelle / Grießflammerie mit Kirschragout NEU
    17:15–17:45
    Mo
    28.05.01:45–02:15BR437.05Kartoffelsalat mit Bohnen und pochiertem Ei / Spargelschnitzel mit Steinpilzen und Tagliatelle / Grießflammerie mit Kirschragout
    01:45–02:15
    So
    03.06.17:15–17:45BR447.06bayerisches Bruschetta mit Erdäpfelkas / Orangen-Fenchelsalat mit Jakobsmuscheln / Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf / gemischtes Wurzelgemüse / Rote Bete in Salz NEU
    17:15–17:45
    Mo
    04.06.01:00–01:30BR447.06bayerisches Bruschetta mit Erdäpfelkas / Orangen-Fenchelsalat mit Jakobsmuscheln / Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf / gemischtes Wurzelgemüse / Rote Bete in Salz
    01:00–01:30

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